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schmacksinn ganz, wenn es nur Einen dieser Nerven 

 besitzt. Selbst ein Theil, in welchem andere Gründe 

 den Sitz dieses Sinns verniutlien lassen, wird für ein 

 Geschmacksorgan gelten dürfen, wenn seine Nerven 

 auch nicht mit den Zungennerven des Menschen ver- 

 glichen werden können. 



Wenden wir diese Kennzeichen eines Geschmacks- 

 organs zuerst auf die Landsäugthiere an, so folgt, 

 dafs denselben insgesanimt der Sinn des Geschmacks 

 zukommen mufs. Sie besitzen eine Zunge, die als 

 Bewegungsorgan einerlei Bau und einerlei Verrich- 

 tungen mit der menschlichen hat, in den nehmlichen 

 Verhähnissen zu den übrigen Theilen des Mundes wie 

 die des Menschen steht, und ähnliche Nerven und 

 Papillen wie diese hat. Bei den vierfüfsigen Säug- 

 thieren haben zwar die conischen Zungenwärzchen in 

 der Regel eine steife Scheide mit einer nach hinten 

 gerichteten, hornartigen Spitze oder Schuppe, die 

 ihnen als Geschmackswerkzeugen den Werth benimmt. 

 Aber die pilz- und kelchförmigen Wärzchen sind 

 doch bei ihnen immer ohne einen solchen Ueberzug. 

 Nur sind die letztern meist auf ihrer Zunge in geringerer 

 Zahl als auf der des Menschen zugegen, und oft auch 

 mit einer nicht so dünnen Oberhaut wie auf dieser 

 überzogen. 



Hiernach kann freilich die Zunge der mehresten 

 Säugthiere keinen so feinen Geschmack als die mensch- 

 liche haben. Doch sind manche dieser Thiere auf andere 

 Art dafür entschädigt. Bei einigen haben andere Theile 

 des Mundes ganz den Bau der Geschmacksorgane. 



