IIQ Kapitel III. Stoffimport. 



B. Aufnahme flüssiger Stoffe. 



Es wurde bereits mehrere Male liervoro-elioben, daß wir vom Che- 

 mismus der eio-entlichen Aufnalime der flüssig-eu Stoft'e durch die 

 Zellen nur sehr wenig wissen: wenn auch aus dem Enderg-ebnis der 

 Fütterung", der cliemisclien Zusammensetzung eines Organes und den 

 Verändei'ungen desselben, mit Sicherheit auf die Aufnalime oder 

 Xichtaufnahme bestimmter Stofi'e geschlossen werden kann, so bleibt ja 

 in den meisten Fällen völlig dahingTstellt. welche chemische Verände- 

 rungen. Spaltungen etc. die aufzunehmenden Stoffe direkt vor ihrer Auf- 

 nahme erleiden müssen. Die täglich zunelimende Anzahl der bekannt 

 werdenden Spaltungs- und Oxydationsfermente, welche keinem Orgau 

 zu fehlen scheinen, sprechen allerdings für eine sehr weitgehende 

 chemische Einwirkung der Zelle auf die aufzunehmenden Stoffe. 

 Man wird sich wohl vorläufig zu denken haben, daß die meisten 

 Zellen durch besondere, ihnen eigene Fermente, in den umgebendeu 

 Nährsäften Yeränderungen zu erzeugen vermögen, welche die ersteren 

 für die Aufnahme durch die l)etreffenden Zellen geeignet machen. 



Von besonderer Bedeutung erscheint selbstverständlich die Frage 

 nach der Aufnahmsweise der Eiweißstoffe durch die Zelle. Als 

 rntersuchungsol)jekte dürften in erster Linie die Darmzellen in Be- 

 tracht kommen. Die mikroskopische und mikrochemische Untersuchung 

 derselben lieferte jedoch vorderhand keine irgendwie zuverlässige 

 Ergebnisse. Auch von chemisch-physiologischer Seite wurde uns bis 

 jetzt keine völlig ausreichende Antwort über die zur Eesorptiou 

 notwendigen Umwandlungen der Eiweißstoffe zu Teil. So viel 

 scheint sicher zu stehen, daß sowohl peptonisierte. als auch native 

 Eiweißstoffe aus dem Darm resor1)iert werden können, resp. in 

 die Epithelien einzudringen vermögen. Es kommen aber anderer- 

 seits auch die sehr Avichtigen Feststellungen von Kutscher und 

 CoNHEiM in Betracht, welche sich von der Aufnahmemöglichkeit 

 der Eiweiße durch die Darmzellen in Form sehr niedrig moleku- 

 larer, ja bereits kiystallinischer Spaltungsprodukte, wie Xantin, 

 Leucin usw. überzeugt haben. Es werden namentlich letztere Tat- 

 sachen von besonderem AA'erte für die mikroskopische Untersuchung 

 der Eesorptionsvorgänge in den Zellen werden müssen, da wir nun 

 speziell auf der Höhe der Eesorptionsvorgänge der Eiweiße mit 

 großen Mengen nicht gerinnbarer, folglich in unserem Präparate nur 

 durch ihr Negativ nachweisbarer Stoffen zu rechnen haben werden. 



Es dürften unter diesem Gesichtspunkte auch die interessanten Vorgänge der 

 Eiweißverdauung und Resorption durch die Zellen der fleischfressenden Piianzen 

 unserem Verständnisse etwas näher gerückt sein. Letztere Objekte sind insofern 

 besonders wertvoll, als sie uns als einziges Beispiel eines morphologischen Nach- 

 weises der Resorption verdauter Eiweiße bekannt sind. 



Die feineren cytologischen Vorgänge an den sog. Drüsenzellen der Tentakel 

 von Drosera wurden in sehr genauer "Weise von L. Huie geschildert. Die Inter- 

 pretation der beobachteten Tatsachen scheint uns allerdings in einigen Fällen nicht ganz 

 zutreffend zu sein: die betreffenden Zellen funktionieren sowohl als fermentbereitende 

 Drüsenzellen, als auch als Resorptionsorgane für das verdaute Eiweiß: es dürfte daher 

 als berechtigt erscheinen, die Vorgänge in der ersten Periode der verdauenden Tätig- 

 keit der Pflanze auf Ausscheidung der Sekrete, die im weitereu Verlaufe nach 

 mehreren Stunden (20—30) oder Tagen (nach dem Aufschließen des Blattes) sich 

 geltend machenden Prozesse, auf Resorption des Verdauten zurückzuführen. 



Legt man den Drüsenzellen geronnenes Albumin vor, so machen sich bereits 

 nach einigen Minuten Veränderungen namentlich in dem stark basophilen C'ytoplasma 

 geltend, indem dasselbe deutlich acidophil und nach einem kurz dauernden ..Aggre- 



