A. Speicheruiig der aufgenommenen Nahrung u. der Reservestoffe in der Zelle. 131 



o-eselieii haben, eine ei,2:entliclie Uebersätti,mm<i- nicht stattfindet. 

 \\'ie einfacli die Erklärung- im ersten Falle auch sein mag-, so rätsel- 

 haft scheint die Aufnahniefäliigkeit der verschiedenen Metazoenzellen 

 zu sein, und zwar wenn man berücksichtig't, daß bei den in dieser 

 Hinsicht ganz exquisiten Fettzellen, eine amöboide Aufnahme durch 

 aktiven Formwechsel ausg'eschlossen ist, die aufzunehmenden Stoffe 

 ja im übrigen in flüssiger Form den Zellen zug-eführt werden. Dieses 

 Aufspeicherungsvermiigen der Zellen, auf welcliem ja die Mög-lichkeit 

 der Differenzierung und Org-anbildung- beruht, gehört zu den wich- 

 tigsten Momenten des Zellenlebens. Um desto erfreulicher ist es, 

 daß die hier obwaltenden allg-emeinen Prinzipien unserem Verständnis, 

 hauptsächlich durch Pfeffer's und Oveeton's Untersuchung-en nahe 

 g-erückt zu sein scheinen. 



Es wurde bereits im vorig-en Kapitel darzutun versucht, auf 

 welche P^ig-enschaften, resp. chemische Beschaltenheit der Plasmahaut, 

 das qualitative \Vahlvermög-eu der Zelle für verschiedene Stoffe zu- 

 rückgeführt werden kann (Overton). 



Pfeefer hat schon im Jahre 1891 in klarer A^'eise darg-etan, in 

 welcher Weise nun die Aufspeicherung- der in die ZeUe eing-edrung-enen 

 Stoffe vor sich g-ehen mag: ,.es wird so lang-e aufg-enommen, bis der 

 den Verhältnissen entsprechende Gleichg-ewichtszustand innerhalb und 

 außerhalb der Zelle erreicht ist. Durch eine dauernde Störung- des 

 Gleichgewichtes wird demgemäß erzielt, daß eine Pflanze aus sehr 

 verdünnten Lösung-en allmählich sehr große Mengen eines Stoffes, 

 und ferner von einem viel, von einem anderen aber nahezu nichts 

 aufnimmt. Solche Störung:en des Gleichgewichts werden aber immer 

 bewirkt, wenn ein Energiepotential unterhalten wird, indem der in 

 die Pflanze (d. h. Zelle, Ref.) eingetretene Stoff' irg-end eine leichtere 

 oder tiefere Umwandlung erfährt, gleichviel ob dabei lösliche oder 

 unlösliche Verbindungen oder Produkte entstehen." Das AVahlver- 

 mög-en und Speichern der Zelle wurde von Pfeffer und Overton 

 sehr anschaulich durch Anilinfarben demonstriert, weil die Färbung- 

 g-estattet, den Verlauf und den Ort der Anhäufung- direkt zu ver- 

 folg-en. Die Bindung des Methylenblau in der pflanzlichen Zelle g-e- 

 schieht z. B. nach Pfeffer durch Bildung- unlöslicher g-erbsaurer Salze. 



„Daß häufig- die Bildung- unlöslicher Körper die Ursache der 

 Stoff'anhäUiung- ist, dafür liefert die Entstehung- und das AVachstuni 

 von Zellhäuten, Stärkekörnern, Krystallen von ( 'alciumoxalat usw. 

 schöne Beispiele." Die g-elösten Stofte aber, die (wie Zuckerarten, 

 Salze org-anischer Säuren, Salpeter usw.) in die Umgebung- nicht über- 

 treten, befinden sich in der Zelle jedenfalls in einer nicht dios- 

 mierenden Form und müssen unter obig-en Voraussetzung-en in anderer 

 Verbindung- die Plasmahaut durchwandert haben." Das von Pfeffer 

 aufg-estellte Prinzip der Stoffspeicheruug- in den Zellen scheint 

 in weitem Maße für die Vorgäug-e der Stoffspeicherung-en und Aus- 

 scheidungen in der Niere zu gelten (Gurwitsch). 



Es gelang letzterem Autor der Nachweis, daß einige Farbstoft'e 

 aus sehr verdünnten Lösungen im Blute, im Inhalte bestimmter 

 Granula oder Vakuolen der Nierenepithelien in sehr hohen Konzen- 

 trationen gespeichert werden, so daß sie schließlich in krystallinischer 

 Form zur Ausscheidung gelangen. Es scheint in diesen Fällen sich 

 um echte Lösungen der Farbstoft'e in halbflüssigen oder flüssigen 

 Medien, wahrscheinlich Lipoiden zu handeln, da bei Behandlung mit 



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