8 METHQDES GENERALES d'aNALYSE. 



de maliere organique seche et de cendres. Pour connaitre 

 la teneur en matiere seche organique pure , il faut inci- 

 nerer la substance afin de deduire de son poids celui des 

 cendres resultant de la combustion. On a recours, pour 

 cette incineration, a la methode suivante. 



III. — PREPARATION ET DOSAGE DES CENDRES. 



11. — Methode de Schloesing. — On ne pent 

 compter obtenir les cendres representant exactement les 

 substances minerales d'un tissu organique, en calcinant 

 la matiere dans un creuset chauffe dans un courant d'air. 

 A la temperature necessaire pour operer la combustion, 

 le carbone pent reduire les sulfates, et si Ton chauffe 

 assez pour bruler les dernieres traces de charbon, les 

 chlorures alcajins out une tension de vapeur suffisante 

 pour que le courant d'air qui traverse la capsule entraine 

 une proportion considerable de sels volatils. 



Pour eviter ces pertes, on doit s'atlacher a bruler !a 

 maliere organique a la plus basse temperature possible et 

 en renouvelant pen I'atmosphere gazeuse. C'est a quoi 

 Ton arrive par le procede suivant que nous devons a 

 Th. Schloesing ('). 



12. — Description de I'appareil. — La matiere, 

 placee dans une large nacelle de platine , N, fig. 1, est 

 pesee dans un lube en verre, car les cendres dont on 

 devra plus lard determiner le poids sent rendues hygro- 

 metriques par la presence du carbonate de potasse qu'elles 



(') Cours d'analyse inedit profess^ au Conservatoire des arts et 

 metiers et k TEcole d'application des manufactures de TEtat. 



