VI AVANT-PROPOS. 



matieres organiques des caiix, iraai-inoe par Fenii- 

 neiiL professeur de rinstitution royalc de Londres, 

 E. Franckland , ainsi que les precedes Whitley - 

 Williams, de R. Warington, Griess, Fleck, etc., pour 

 la recherche et le dosage des nitrites dans les eaux. 



Le dosage de rammoniaque aerienne (Schloesing) et 

 celui de I'acide carbonique (A. Mihitz et Auhin) sont 

 exposes dans le chapitre de I'air avec lous les details 

 necessaires pour leur mise en pratique. Je dois a la 

 plume competente d'U. Gayon un chapitre special, 

 relatif a la recolte des germes de Tatmosphcre, a la 

 purification et a la culture des etres microscopiques 

 qui jouent un role capital dans la plupart des pheno- 

 menesnaturels. Ce chapitre est I'expose succinct, mais 

 complet, du manuel operatoire, imagine par L. Pasteur 

 pour la recolte, la purification et la culture des orga- 

 nism es inferieurs. 



Le chapitre qui traite de I'analyse des Sols a re^u 

 d'importantes additions : dosage de I'azole total du sol 

 (A. Miiatz) et de falcool produit par foxydation des 

 matieres organiques (A. Miintz). Exemple d'une ana- 

 lyse complete d'un sol, determination de la composi- 

 lion des silicates insolubles dans les acides etendus, 

 des argiles, etc.... 



Dans le chapitre des Engrais, on trouvera la me- 

 Ihode de Ruffle pour le dosage simultane de I'azote 

 total, methode que j'ai cru devoir faire conuailrc 

 dans ses details afin que les directeurs des stations 

 pussent la soumettre a un controle qui me semble 



