202 ANALYSE DES SOLS. 



sans addition aucune de base, on a dose I'ammoniaque par 

 la methode de Tli. Schloesing. Quant a I'azote combine 

 aux matieres organiques, il a ete determine par la cbaux 

 sodee dans le sol desseche a I'air l^bre. On a trouve : 

 Dans les sols liumides : 



No 1. No 2. No 3. 



Eau 17 p. 100 15.8 p. 100 16 p. 100 



Azote a r6tat (I'ammoniaque . 0S^01G7|:3 0s^,0206)2 O^^jOlSSj^ 

 Azote a raat d'acide nitrique. 0'^,on3Jl 0S'^,0127Ji 05^0099i £. 



Dans les sols desseclies a Fair : 



Eau 10sr,94p.lOO 9§^76p. 400 98'^,93p. 100 



Azote combine a la mati^re 



organique l='r,247p.kil. 9s^9444p.k. is«-,1232p.k. 



d) Etude physique cles sols. — Tons les chiffres precedents 

 apprennent fort pen de chose sur les proprietes physiques 

 du terrain. II fallait done, pour en completer Fetude, exa- 

 miner sa constitution physique. La connaissance de cette 

 constitution offre an cultivateur, dans la plupart des cas, 

 un interet bien plus grand qu'une analyse chimique com- 

 plete. En effet, la determination des divers elements d'une 

 terre, tels que calcaire, sable, argile et humus, pent eclai- 

 rer sur ses proprietes physiques donl les variations sont en 

 rapport constant avec les differenles proportions de ces 

 memos elements constitutifs. L'argile, a cause de ses pro- 

 prietes si curieuses et si importantes d'absorber les gaz 

 atmospheriques, Thumidite et I'eau et d'en former pour 

 ainsi dire une reserve mise a la disposition des plantes,doit 

 surtout etre I'objet d'une recherche speciale. On sait que 

 c'est elle qui, dans le sol, lixe les bases alcalines, I'acide 

 phosphorique des liquides qui le traversent et qu elle agit 

 en outre comme un antiseptique, c'est-a-dire qu'elle forme 

 avec les nl^tieres organiques en decomposition des me- 



