CHAPITRE III. 

 ANALYSE DES ENGRAIS INDUSTRIELS 



Des engrais iuclustriels. — De I'echautillounage des eugrais. — Analyse des 

 engrais azotes. — Chair et saug desseches. — D^chets de laine, de cuir, 

 de drap et corue. — Sulfate d'animoniaque. — Nitrate de soude et de 

 potasse. — Analyse des engrais phospliates : Pliospliorites, coprolitlies. 



— Phosphate precipite. — Cendre d'os. — Superphosphates niiueraux. — 

 Engrais phosphates et azotes : Superphosphates de noir d'os, poudre d'os, 

 poudrette. — Superphosphates azotes. — Guano brut, guanos traites par 

 I'acide sulfurique. — Phospho-guano. — Tourteaux div'ers, de colle, etc. 



— Cendres de bois, de houille, de toiirbe. — Engrais potassiques. — Sels 

 d3 Stassfurt. — Salins du Midi, salins de betterave. — Engrais complexes. 



— Melanges divers. 



1. — REMARQUES PRELIMINAIRES. 



168. — Les engrais industriels. — En dehors du 

 fumier de ferme, qui reste et restera toujours I'engrais 

 par excellence, quoi qu'en puissent dire quelques esprits 

 faux on absolus, Fagriculture doit demander a I'industrie 

 certains principes nutritifs dont Texportation reguliere, 

 par I'enlevement des recoltes, appauvrit chaque annee le 

 sol. On pent, on le sait, a part quelques rares exceptions, 

 reduire a trois les substances que le cultivateur doit im- 

 porter dans son exploitation pour augmenter les rende- 

 ments ou seulement menie maintenir la fertilite du sol. 

 Ces principes nutritifs sont : I'azote, I'acide phospliorique 

 el la potasse. Tons les engrais industriels, quelle qu'en 

 soit I'origine, tirent leur efficacite de la presence de ces 

 substances, et leur valeur venale pent s'etablir presque 



