298 ANALYSE DES ENGRAIS INDUSTRIELS. 



En presence de ces fails acquis aujourd'hui a la science, 

 le d(»sage de I'acide phosphorique soluble dans I'eau a 

 perdu de son importance, car il est evident qu'il ne peut 

 plus fixer, a lui seul, la valeur agricole reelle des super- 

 phosphates. Cependant, ii conserve toujours une certaine 

 utilite, car il existe certainennent des cas dans lesquels il 

 y a interet a savoir si I'acide phosphorique, rendu certai- 

 nement assimilable par le traitement sulfurique et, par 

 consequent, dose par le citrate d'ammoniaque, comme je 

 Tai indique, est entierement ou parliellement soluble 

 dans I'eau. 



II est done necessaire de savoir faire le dosage de I'acide 

 phosphorique soluble et surtout d'adopter pour cette 

 operation une niethode uniforme, car le resultat peut 

 varier beaucoup siiivant la maniere dont on precede. 



Voici, dit Joulie, comment je pratique {'operation: 



On peso 5 ou 10 grammes de I'echantillon a analyser, 

 prepare conime je I'ai indique pour le dosage de I'acide 

 phosphorique soluble dans le citrate. 



Le poids a employer doit etre d'aulant plus fort que 

 Ton suppose la matiere moins riche. 



SiTechantillon a ete additionne de sulfate de chaux,on 

 en prend le double de ce que Ton prendrait sans cette 

 addition. 



La prise d'essai est introduite dans le mortier de verre 

 et mise en pale avec de I'eau distillee froide et trituree 

 jusqu'a ce que Ton ne sente plus aucun grain sous le 

 pilon. On ajoute ensuite de I'eau et on decante avec pre- 

 caution dans un matras jauge de 200 centimetres cubes 

 de capacite, si Ton a pris 5 grammes de matiere, et plus 

 grand, proportionnellement, si on en a pris davantage. 



On lave un grand nombre do fois le contenu du mortier 

 par decantation et en reunissant toutes les eaux dans le 

 matras, en ayant soin toutefois de n'y laisser tomber que 



