ANALYSE IMMEDIATE DU TABAG. 349 



apres, nous rintroduirons dans un tube en verre A, ou 

 elle sera maintenue entre deux tampons de colon ou d'a- 

 miante; ce tube sera fixe dans unmancbonde verre B; une 

 de ses extremites, qui aura ete etiree, sortiradu manchon 

 pour se relier a un petit serpentin E entoure d'eau froide. 

 Quand ces dispositions seront prises, nous mettrons le 

 manchon en communication avec un ballon D plein d'eau 

 bouillante, la vapeurarrivant dans le manchon B circulera 

 autour du tube A qui contientla substance. Elle s'echappera 

 par Textremite libre a ce moment, car on ne I'a pas encore 

 fermee par le bouchon traverse parte tube F. Apres 15 a 

 20 minutes, c'est-a-dire lorsque le tube A se trouve a la 

 temperature de la vapeur, on ferme le manchon B avec un 

 bouchon muni d'un tube F, plongeant dans de I'eau. La 

 vapeur ne trouvant plus d'issue traverse le melange du tube 

 A, et comma elle est seche, puisque toutes les parlies de A 

 sont a sa temperature, il n'ya aucune condensation a crain- 

 dre et Tacide acetique volatil est enlraine par elle dans le 

 serpentin E, ou il se condense et se rend dans le vase G, 

 contenant quelques gouttesde teinturede tournesol. Apres 

 20 minutes de lonclionnement, on peut etre certain de 

 rentrainement complet de I'acide acetique. Ce dernier, 

 recueilli dans le ballon G, sera neutralise a mesure qu'il ar- 

 rivera, par une liqueur titree de baryte, en sorte que son 

 dosage se trouvera termine quand la substance aura perdu 

 tout son acide volatil. lln'y a aucun entrainement meca- 

 nique de I'acide tartrique si Ton a soin de donner au 

 lube de sortie de la vapeur acide, 8 millimetres de dia- 

 metre inlerieur ('). 



On a compris que I'emploi du manchon a pour but 



(') L'extremite du serpentin E doit plonger dans le tournesol. Cast 

 par errciir que la figure 38 le represfnte s'arrfitant a la pente supe- 

 rieure du vase G. 



