398 ANALYSE DES VEGETAUX. 



de H. Deville pent servir aussi, conime le montre la 

 figure 44, a alimenler la lampe a gaz, sans qu'on ait besoin 

 de recourir a ime soufflerie mue au pied. Get appareil et 

 celiii d'Alvergniat sont d'uii usage extremement commode, 

 et je coiiseille aux chimistes qui disposeut d'une pression 

 d'eau suffisante, de les installer dans leur laboratoire. 



On decante le liquide alcalin des deux derniers lavages, 

 et Ton ajoute le faible depot qu'il laisse a celui que con- 

 tient le filtre : on lave alors, sur le filtre, jusqu'a cessation 

 de toute reaction alcaline de I'eau qui passe. On reunit 

 ensuite aux deux premiers depots, la petite quantite de 

 matiere qui s'est deposee dans le liquide acide, apres 

 I'avoir lavee a Feau. 



La cellulose brute contenue dans le filtre est enfin lavee 

 completement a I'eau distillee, a I'alcool et a I'etber; se- 

 chee a 110", pesee et incineree. Le poids des cendres est 

 deduit du poids de la matiere avant I'incineration. La dif- 

 ference correspond a la cellulose brute. 



Cette methode ne fait pas connailre le taux pour 100 

 exact de la cellulose pure, mais plulot celui du ligneux ; 

 la matiere obtenue par les traitements successifs par 

 I'acide chlorbydrlque et la potasse, est un melange de cel- 

 lulose pure et de substances etrangeres dont la quantite 

 varie avec la nature du fourrage et notamment avec le 

 taux de la matiere proteique. 



280. — Methode de Schulze. — D'apres les essais 

 nombreux t'aits au laboratoire de la station de Weende, 

 le D"" Schulze a propose une methode de dosage de la 

 cellulose pure qui donne des resultats plus exacts, mais 

 qui, en raison du temps qu'elle exige, n'est employee que 

 pour des recherches speciales, la inelhode de Weende 

 fournissant des indications sulfisamment precises dans la 

 plupart des cas. 



Schulze commence par epuiser successivement la ma- 



