ANALYSE DES EAUX ET DE l'aIK. 479 



mentale : il se presente de nombreux cas cu Ton a 

 besoin de determiner la presence dans ces milieux, indis- 

 pensables an developpement de tout etre vivant, des prin- 

 cipes qui, pour s'y rencontrer en tres-faiblesquantites, n'en 

 jouent pas moins uu role preponderant (acide carbonique, 

 ammoniaque, orgnnismes inferieurs). J'ai cru utile de con- 

 sacrer, dans cette nouvelle edition, un chapitre special a 

 I'analyse de Teau et de Fair et d'indiquer les methodes de 

 recolte, de culture et de purification des etres microscopi- 

 quesdont quelques-uns prennent une part tout a fait capitate 

 au developpement et a la destruction des etres organises. 

 Les methodes et appareils inedits de Th. Schloesing (') 

 pour I'extraction et I'analyse des gaz ; les procedes de 

 Frankland pour le dosage des matieres organiques des 

 eaux (-); le dosage de I'ammoniaque (Th. Schlffising), de 

 I'acide carbonique, procedes (Mimtz et Aubin, Reiset), 

 sont exposes avec tous les details necessaires pour leur 

 application dans le laboratoire. Enfin, la derniere partie 

 du chapitre est consacree a I'expose du manuel op6ra- 

 toire applicable a la recolte, aux cultures et a la purifi- 

 cation des etres microscopes (bacteries, Yibrions, micro- 

 bes O- 



('; Volumenometre et eudionietre. 



[-) L'eminent chimiste anglais ni"a autoris^ a extraire la descrip- 

 tion de ces methodes de son iniportante publication (Wa^er analysis 

 for sanitary purposes. Londres, 1880), dont je recommande la lec- 

 ture aux chimistes qu'int^resse I'etude des eaux au point de vue de 

 Thygi^ne publique. 



(^) Mon ami, M. U. Gayon, professeur a la Faculte des sciences et 

 directeur de la Station agronomique de Bordeaux, a bien voulu re- 

 diger pour cette deuxieme edition Fensemble des procedes en ques- 

 tion. Sa competence bien connue donne une valeur toute particuliere 

 a ces descriptions, complement indispensable des methodes d'ana- 

 lyse de Fair et des eaux en vue de recherches physiologiques. 



