TABLE DES MATIERES. ' 815 



Pages. 

 C. — Dosage et sfiparation de I'aclde tartrique. 



253. — Acide tartriquo 3G-2 



254. — Separation de I'acide tarlrique d'avec I'acide 



oxalique 3G2 



255. — Separation de I'acide tarlrique d'avec I'acide ma- 



liquG 36:2 



256. — Separation do I'acide tartrique d'avec I'acide 



citriquo 363 



257. — Separation des acides oxalique, malique, citrique 



et tartrique 363 



D. — Dosage du tannin. 



258. — Methode de Mimtz et Ramspacher. — Principe de 



la methode 364 



259. — Description de I'appareil 365 



260. — Marclie d'un essai 368 



261. — Graduation du tannometre 370 



262. — A'erification du precede 373 



263. — Conclusions 376 



264. — Methode de Neubauer-Lowenthal 377 



E. — Analyse des cendres v6g6tales. 



265. — Substances a doser 382 



266. — Dosage de i'acide carbonique 382 



267. — Dosage du chlore 382 



268. — Dosage de la silice et du sable 383 



269. — Dosage du fer et da I'acide phosphorique .... 384 



270. — Dosage de I'acide sulfurique et de la chaux. . . . 385 



271. — Dosage de la magnesie et du manganese 385 



272. — Methode de A. Leclerc 386 



273. — Dosage de la potasse et de la soude 390 



II. ANALYSE IMMEDIATE DES FOURRAGES. 



274. — Remarques preliminaires 390 



I. — Fourrage vert. — Foin. — Paille. 

 Methode de Weende. 



275. — Substances a doser 392 



276. — Prelevement de I'echantillon 393 



277. — Determination de I'eau et de la substance seche. 393 



278. — Teneur en cendres 393 



