822 TABLE DES MATIERES. 



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 CHAPITRE VII. — ANALYSE DES PRODUITS ANIMAUX, 



I. ANALYSE SOMMAIEE DU FUJIIER DE FERME. 



446. — Prise de rechantillon 687 



447. — Dosage de I'eau 688 



448. — Taux des cendres G88 



449. — Dosage de I'acide carbonique 688 



450. — Dosage de I'azote organique 690 



451. — Dosage des nitrates c 690 



452. — Dosage de I'ammoniaque fixes 690 



453. — Dosage de I'acide carbonique total 690 



454. — Dosage du soufre et de I'acide sulfurique .... 691 



II. ANALYSE COMPLETE DU FUMIER. 



455. — Preparation de la matiere 691 



A. — Traitement de la partie liquide. 



456. — Dosage de rammoniaque libre 692 



457. — Dosage de rammoniaque combinee 692 



458. — Dosage de I'acide nitrique 692 



459. — Dosage des cendres 692 



460. — Dosage de I'azote organique 693 



B. — Traitement du rfisidu insoluble. 



461. — Dosages a eirectuer 693 



III. ANALYSE DE l'uRINE. 



462. — Determination de la densite '. 694 



463. — Dosage de la substance seche 694 



464. — Dosage de I'azote total 695 



465. — Dosage de I'ammoniaque 697 



466. — Dosage des sels fixes de I'urine 700 



467. — Dosage de i'uree, du sel marin et du chlore . . . 701 



468. ■ — Preparation de la solution de nitrate de mercure. 704 



469. — Solution de baryte 705 



470. — Solution de nitrate de fer 706 



471. — Bicarbonate de sonde 706 



472. — Dosage rapide de I'uree 706 



473. — Dosage de la creatinine 708 



474. — Dosage du chlore 709 



475. — Dosage de I'acide sulfarique 710 



