INDEX ALPHABETIQUE. 



833 



la) dans le sulfate de cliaux, 

 p. 216. — (Dosage do la) dans 

 les cendres vegetales, p. 383. 



— ^Dosage de la) dans les 

 eaux, p. 518. 



Silicium (Dosage du) dans la 



fonte, p. 92. 

 Silico -molybdate (Formation 



du), p. 261. 



Sirops (Falsification des), p. 686. 



Sols (Importance de I'analyse 

 des), p. 154. — (Prise des 

 echantillons), p. 155. — (Ana- 

 lyse me'canique des), p. 159. 



— Determination du poids du 

 litre des), p. 160. — (Separa- 

 tion des elements des) par 

 ordre de grosseur, p. 160. — 

 (Analyse pliysico - chimique 

 des), p. 162. — (Analyse chi- 

 mique des), p. 167. — (Ana- 

 lyse des parties des) insolubles 

 dans Jes acides, p. 189. — 

 (Exemple d'aualyse complete 

 d'un), p. 197. — Causes de 

 ste'rilile du), p. 234. — (Dosage 

 de I'azote dans le), p. 739. 



Solution uranique (Titrage de 

 la), p. 99. — (Marche d'un essai 

 par la), p. loi. 



Sons (Analyse des), p. 409. 



Sorgho (Analyse du), p. 4i2. 



Soufre (Dosage du) dans la 

 fonte, p. 91. — (Dosage du) 

 dans les argiles, p. 194. — (Do- 

 sage du) dans I'urine, p. 713. 



Sonde (Dosage de la) dans les 

 silicates, p. 146. — (Dosage 

 de la) dans les eaux, p. 526. 



Stations allemandes (Methodes 

 adoptees par les) pour I'ana- 

 lyse des matieresphospliatees, 

 p. 308-316. 



Substances azotees des eaux, 



p. 527. 



Substances organiques ( Do- 

 sage sommaire des), p. 13. — 

 (Dosage des), par la metliode 

 Schloesing, p. 13. — (Analyse 

 elementaire des), p. 14 a 18. 



Substances proteiques (Carac- 

 teres generaux et reactions 

 des), p. 419. — (Dosage des) 

 dans les fourrages, p. 455. 



Substance seche (Dosage de la), 

 p. 7 ; — dans les fourrages, 

 p. 412. 



Sucre (Dosage du) dans le tabac, 

 p. 355. — (Dosage du) dans 

 les fourrages, p. 403. — (Do- 

 sage du) de glucose dans les 

 fourrages, p. 403. — (Dosage 

 approximatif du) dans les bette- 

 raves, p. 412. — (Dosage du) 

 par la densite dans les bette- 

 raves, p. 414. — (Dosage chi- 

 mique du) dans les vegetaux, 

 p. 417. — (Dosage du) par le 

 saccharim6tre, p. 422. — (Do- 

 sage du) dans la biere, p. 609. 

 — (Dosage du) dans le vin, p. 

 661 et 677. — Dosage dans le 

 lait, p. 730. 



Sucres bruts (Analyse des), p. 



42 7. 



Sucre de canne (Dosage du) 

 dans les belteravcs, p. 114; — 

 dans le vin, p. 677. 



Sucre de glucose (Dosage du) 

 par pesee, p. 420. — (Re- 

 cherche de traces de), p. 421. 

 (Dosage du) dans les vins 675. 



Sulfate d'ammoniaque (Dosage 



du), p. 256. 



Sulfate de chaux (Analyse du), 

 p. 215, — (Dosage des malieres 

 elrangeres dans le), p. 2i5. — 

 (Dosage du) dans les eaux, p. 

 522. 



Sulfate de fer (Recherche du) 

 dans le vin, p. 646. 



Sulfite de rosaniline (Recher- 

 che du) dans les vins, p. 675. 

 Sulfocarbonates (Analyse des), 



p. 745. 



Sulfure de sodium (Titrage du), 



p. 197. 



Superphosphates (Analyse 

 des), p. 267. — (Essai des), 

 Joulie, p. 291. 



