mit [cl)r I)o{)cm 8ucfcrgc|)alt jüc^tcn tonnte, bei bencn bic 6taUmift- unb bic 

 6alpctcrbüngung nic^t mc()t einen nennensmerten 9tü(Jgang bes projenti[ct)en 

 3ucferge^alte6 gu betpirfen t)ermoc(>ten, unb als allgemein ^üngungsfrei^eit 

 Qc\i(xttet tpurbe, bci^ntc \id) bec 3uc!errübenbau meiter aus. 



®r erforbert pom 93etcieböinl)aber ein (jcljes 22lafe Pon ^enntniffen 

 unb 5ät)igfeiten ipie ein großes 23etrieb8Permogen. ^uccf) bie intenfipe 

 33obenbeatbeitung, bie reid;e Düngung unb bie 0d>tpierigEeit ber Srnte 

 ipirb ber rübenbauenbe ^Betrieb [d)tper belaftet ^ie Stuftpenbungen füt 

 bie Slrbeitölöf^ne unb bie ©e[pann!o[ten finb fef)r ^od)» ^m Saufe bet g;at)ce 

 ^inb [ie aber ftänbig geftiegen. 2Die fef)r bie 33ermel)rung ber Xln!o[ten ben 

 (Ertrag ber 8ucferrübenrpirt[d)aften beeinflußt, geigt bie 93uc|)fül)rung einer 

 3nbu[trietpirtfcf)aft nai)C bei ^annoper. 3^^ i^r tparen in ben 3a()ren 1885 bis 

 1890 5. 23. bie s5)urd)[d)nitt6fo[ten für einen ^e!tar bei ben Soften 2ö^ne, 33er- 

 fid;erung, 2luffid)t, 2lu6be[[erungen^ ^Materialien unb 93erfd)iebene6 M 193.96, 

 in ben ^a^tcn 1905 bis 1910 Ji 243.—, alfo A 49.— für bcn ^e!tar me^r. 

 ©ie $öl)e ber ^ad^t unb bie Soften für Jünger i^aben [id) babei niö)t peränbert, 

 bagegen finb befonbers bk ©efpannEoften tt)egen ber I)ö()eren ßugtier- unb 

 S'uttermittelpreife erI)ebUc() größer getporben. befonbers f)o{)en 0d)tpan!ungen 

 finb in ben einzelnen 'i^a^vcn bie ^ö|)e ber ©rnten unb bie greife für ©etreibe 

 unb 3uder unterworfen. Söie groß biefe 0d)U)an!ungen finb, jeigt bie nad)- 

 fteljenbe Über[id)t: 



II. ®cttctbeetniett unb 'pvcifc* 



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