am gcbräud>Iid)[tcn ift. StUcrbings barf b\c 0ctcabcUauntcr[aat nur auf forg- 

 fältig jubcrcitctcm unb quccfcnrcincm SlcEcrlanbc crfolgctt; xvcxi fonft bat Qidat 

 pöIUg perun!rautcn !ann. ©ic 0aatmcngc bcmifet man bcs^alb fcl)r [tat!, 

 auf etwa 50kg für bcn^cEtar, aud^ vokb bic 6crrabcIIa in cinjclncn ©cgcnbcn 

 porfic^tö^albcr nur in nac^ ^adfrüc|)tcn ftcl)cnbcn 9toggcn gcfät» $$)ic 0crra- 

 bcUa i[t bic ©rünbüngungspflanjc bc6 frifc[)cn 6anbbobcn6 unb bcs fanbigcn 

 ficljmbobcns. gn günftigcn ^a^rcn ergibt fic, im ^rü^iaf)r unter 9^oggen ge[ät; 

 200—240 dz grüne 22^af[e auf bcn ^eftar. 9lebenbei gefagt, toirb ber ^uttertoert 

 ber 0errabeUa bann auf ettpa M, 1.— für ban ©oppeljentner gefd)ä^t, fo ba^ 

 ein ^e!tar ^errabella in günftigen gaf)ren ©rünfutter im 3Berte pon M 200,— 

 bis M 240.— aufbringt. 93ei einem fo Ijo^en S'uttertpert io^nt [ic^ bie 95er- 

 tpenbung ber (Serrabella als ^utter naturgemäß me|)r als bie ^enu^ung jur 

 ©rünbüngung. 33ei ber g=uttergeu)innung bleiben baju noct) im Sider er^eblict)e 

 SGÖurjelmaffen ^müd, bie reid) an 6ticf[toff finb unb ber 9Xacf)fruc^t gugute 

 !ommen. itberall aber, tpo ©rünbüngungspflanjen als Unter- ober 0toppel- 

 fruc^t angebaut tperben, ift eine [tarEe ^alip^osptjatbüngung bie 93orau6fe|ung 

 für bae ©ebeifjen ber ©rünbüngungspflanjen unb baf)er üblid). 



93ei ber Umtpanblung oon Öblanb (pon fogenannter 6anb- ober £el)m- 

 ^eibe) in Slcferlanb tpirb pielfad) ein ©emifc|) pon 0errabelIa unb Äupine 

 {atwa 120 kg Äupinen unb 30—40 kg ©errabella für bcn ^e!tar) als erftc 

 ^auptfrud)t angebaut. 93et gleic^^jeitiger ^alip|)06pl)atgabe gebeizt bas ©emifd) 

 namentlicl) auf frifc()em 93oben mei[t fel)r gut unb ergibt bis jum ^erbft eine 

 erl)eblid)e ©rünma[fe, bie im Sluguft ober Slnfang 0eptember untergepflügt 

 tpirb. ©er nad) ber ©rünbüngung unter gleidjjeitiger (S>ab(i Pon Stjomasme^l 

 ober S^ainit angebaute 9toggen entipidelt fiel) getpöl)nlid) gut. Stuf frifci>erem 

 93oben gibt aud> ber ^afer fc^öne (Erträge, u)enn ber 23e[tanb ber ©rünbüngungs- 

 pflanzen gut voax, 



'Sieben ben ^^osp^aten unb ben S^alifaljen tperben aud> [tid[toffl)aItige 

 Düngemittel, por allem (S;()ili[alpeter unb fc^toefelfaures Slmmoniaf, bies in 

 )ät)rlid) fteigenben 32^engen, peru)enbet. Die Gtidftoffbüngemittel bilben eine 

 tpertpolle (grgängung beö 0tallbünger8 unb bes ©rünbüngers. 



Das a a t g u t tourbe fc^on in früljeren 3^l>i^3^^"ten fe()r forgfältig 

 porbereitet. ^Bereits feit längerer 3^it bebient man fic^ bei ^erftellung bee 

 0aatgetreibe6 aud) ber ^teinigungsmafc^inen, por allem ber Söinbfegen; nur 

 in einzelnen größeren 23etrieben finben fid) auc^'S:rieure. 0eit bem 23e!annt- 

 iperben ber 3üd)tung6forten \d}enU man ber 0ortenau6tpa^l ftänbig meljr 

 2lufmer![amEeit. Die alten Sanb[orten tpurben immer me^r perbrängt, fo 

 ber (gmsroggen burd> bcn fa[t im gangen SBejir! perbreiteten ^, von 2o<i}CW6 

 "^Petfufer 9toggen. Unter ben neueren ^aferforten toerben Por allem ber Seute- 

 tpi^er ©elb^afer, 0trube5 0c^lan[tebter ^afer, 0palöf6 £igotPO^afer; 0palöf8 

 0iege6t)afer unb 5. pon £o4)ou>6 ^etfufer ©elbl)afer angebaut, gn einzelnen 

 ©egenben mit \e^x leid)tem ^oben finbet fid) allerbings noc() ber 9taul)t)afer, 

 avena strigosa. Doc^ u>eic^t biefe 0orte in bem '3Ila^e jurüc!; wie fid) bie 53er- 

 tpenbung Pon Sliergel, S^unftbünger unb ©rünbünger einbürgert. 2luc^ 

 bas Slnbaugebiet bes S:u)i[tringer ^afers, einer früher im ^ejirf tpeit per- 



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