3n picicn SBctricbcn, namentlich) in bcn Ücincrcn, wat bk 93cnne()rung 

 bcr 9^in5picf>bc[tänbc aud) nic^t fo gro^ toic bic ber 64)tpcincbc[tänbc. 93cfonbcr6 

 für bic Kleinbetriebe [pielt bie 0d>ipcine()altung bie Hauptrolle, ^rü^er porjugö- 

 loeife nur als ©d^ujeinejücfjter tätig, ipenbete fic^ ber fianbioirt in bcn legten 

 3al)ren aucf) mel>r unb mel)r ber 3Kaft ju. 3" ^ß" meiften Streifen loirb ber 

 Suc^tbetrieb babei nocl) aufrec(>t erl)alten. 3Zur in einzelnen Orten ber 3Ilarfcf)en 

 bes Greifes öpfe, ber ^eimat ber Sogenannten 23rin!umer ^<x\i (Sllaft mit 

 ®er[ten[4)rot unter 3ugabe Heiner 92lengen oon ^ifc^me^l), ift bie früher 

 por^anbene 0d>tpeinejucl)t infolge ber guten 2lb[a^pert)ältni[fe für SKilc^ 

 fo gut toie gan5 aufgegeben iporben; an i^re ©teile ift eine äufeerft umfang- 

 reidje 6d>tpeinema[t getreten. $S)ie 64>tpeinebeftänbe |)aben fic^ infolgebeffen 

 in bm legten 3a()ren ftellentpeife um 200—300 p. H. permefjrt. 93elege 

 bafür finb bie ausgebe^nten 0c^a>eineftallungen, bie überall entftanben finb. 

 2Bä()renb bie 6cl)tpeineäud)t bem lanbtpirtfct)aftlid>en 23etriebe meift me|)r ober 

 meniger angepaßt ift, ipirb bie SHaft in ja^lreic^en fällen ganj unab|)ängig 

 pon i^m betrieben. 3mmerl)in liefern bie Slbfälle bes 0ct)tpeinemaftbetriebe6 

 für bie 2öiefen unb Söeiben einen ausgezeichneten unb fe()r u)ir{famen Jünger. 

 ^an tann u>o^l bef)aupten, ba^ in biefen ©egenben bie (Erträge ber SBiefen 

 unb Söeiben gerabe burct) bie er^eblicf)e 33erme^rung ber 6c^tpeinebeftänbe 

 ftar! zugenommen \^abm, 



Sufammenfaffenb lä^t fiel) fagen, ba'^ u)egen ber 33erme^rung ber 9^inbpie|)- 

 unb 0cl)tpeinebeftänbe bie Haupteinna()me in ban lanbtpirtfcf)aftlicl)en 33etrieben 

 au8 ber 33iet)()altung erhielt vokb, b<x^ aber anberfeits bie perfügbare ^läö)(i 

 an Slcfer, Söiefen unb SBeiben bie ©runblage auc^ für bl^n ^ipecfmä^igen betrieb 

 ber 9Karfc()tt)irtfc()aft bilben mufe, unb ba% bie Slrt it)rer 23etpirtfc^aftung ebenfo 

 mafegebenb für bcn SBirtfc^aftserfolg fein mufe, tpie bie (Einricj)tung unb ber 

 betrieb ber 33ie|)()altung. 



^ementfpred)enb ipurbe bort, ipo noc^ SHarfc^acferlanb por^anben ift, 

 beffen 33eipirtfc()aftung im Saufe bes ^eric^t6abfd)nitte6 im allgemeinen ipeit 

 intenfiper. ©ie 33racl)e()altung, bie por 25 ^a^ren noc^ eine grofee ©ebeutung 

 t)atte, wmbc met)r unb me^r abgefc^afft unb bafür ber Slnbau ber ^acffrüc^te 

 ausgebe^nt; fcl)liefelict) tpurbe bie 93rac|)e auö) burd) (£infül)rung regelmäßiger 

 KalBungen unb burd^ beffere 93obenbearbeitung entbet)rlict) gemacf)t. Slls 

 ^Kulturpflanzen toerben ^auptfäcl)licf) 9toggen, SBeizen, ^afer, 93of)nen, 

 9lunfelrüben unb Klee angebaut. Slls l)äufige 5ruc|)tfolge tpirb in ber 

 5e|tfcl)rift bes fianb- unb forftu>irtfct)aftlic|)en ^auptoereinö ^annoper pom 

 Ba^re 1886 bie folgenbe angegeben: 1. Klee, 2. SBei^en, 3. 9^oggen, gebüngt 

 mit etallmift, 4. ^afer, 5. V2 33o^nen, V2 Hac!früct)te, gebüngt mit 0tallmift, 

 a. Söeizen ober 9toggen, 7. ^afer mit Kleeeinfaat. häufig ift ber Ha(ffruc()tbau 

 auf bem Sl^arfcf)- unb ©eeftboben fe^r gering, j. 93. loirb in ban über 9Karfcf)- 

 länbereien perfügenben 2öirtfct)aften beö Kreifes (Spie ber bort allein in ^rage 

 tommenbe 9lunEelrübenanbau feinem Umfange nac^ t^äufig nur bem 93eräe^r 

 burc^ bae 22^ilcl)piel) angepaßt, ©as ^ungpiet) erhält bort !eine Söurjelfrüc^te. 

 ©er Slnbau beö Söeizens ipurbe in ber SKarfcl) allmät)lict) fe|)r eingefc|)räntt, 

 i>ie 5loggenanbaufläd)e bagegen au6gebet)nt, toeil ber 9^oggen per^ältnie- 



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