ffänbig pcrfcf)tpunbcn ift mit bem 9^übcnbau bcr — allcrbings nur bcfd)täntt 

 ausgeübte — ^lad^sanbau. 



2tn bem 6cgen; ben man ficf) von ber 3uc!errüben!ultur aUentt)aIben 

 per[prad), glaubten aud) ©egenben teitnet)men ju tonnen, für bie ee beffcr 

 getpcfen wäre, beim Einbau alter beipät)rter 5?ulturgea)äd)fe ju bleiben. 



(Bin Surücfge{)en bes 9tübenbaue8 mact)te fid) ferner naö) bem (£inge()en 

 ber 3ucferfabrif ©öttingen unb jn^ar in ben Heineren ^Betrieben bemer!bar. 

 ©er ©runb I)ierfür bürfte in erfter Sinie in ber fdjtpierigen £eutebefd?affung 

 für bk u)ic{)tig[ten Pflegearbeiten ber 9iüben ju fud)en fein, ber bie üeinen 

 ^Betriebe in I)öt)erem 92la^e ausgefegt finb als bie großen 2Birtfd)aften. 



(Einen ftänbigen 9tüc!gang )i}at im Saufe ber legten 3al)r3e|)nte aud) ber 

 ^ab aib au genommen, ber feine ^auptausbe^nung bei S>uberftabt unb 

 in ber Umgegenb von Qlörten (^r. ©öttingen) be[afe. ©er 9^üc!gang erfolgte 

 babei nicf)t etwa in einer ober einigen beftimmten ©röfeenüaffen oon 23etrieben, 

 [onbern giemlici) allgemein. (gnt[pred)enb bem 9tüc!gang ber 2lnbaufläd)e 

 erfolgte natürlich auö) ein 2J^inberertrag ber ©efamternte an 2^aba!. ©iefer 

 9^ücfgang bes S:abafbaue6 ift jum nid>t geringen S:eU auf ben 9lü<fgang ber 

 greife 5urü(f5ufül)ren, wann aud) noct) anbere Xlmftänbe (hierbei in 93etracf)t 

 Eommen, fo unter anberm bie^nberung ber ©efd)mac!6rid)tung, b. ^. 9^ücfgang 

 be6 33erEauf6 oon pfeifen- unb S^autaba!. Slud) bie €rnte!often, bebingt burd) bie 

 ungünftigen Slrbeiteroerl^ältniffe, finb mefentlid) f)ö|)ere getoorben. ^eute ift 

 bai)er ber S^abafbau faft nur nod) in 3n>ßfgbetrieben ju finben, unb aud) für 

 biefe bürfte er balb ber ©efd)id)te angehören, es fei bcnn, ba^ bie "greife für 

 ^abat fteigen unb biefe Steigerung anl)ält. 



(gnblid) bebarf ee noc^ eines Eurjen ^inu)eife6 auf bie ^nttpicfelung bes 

 2öiefen- unb SBeibenbaues. ^aben auc^ bie 9BiefenfIäd)en naö) bm Srt)ebungen 

 feine u)efentlid>e ^nberung erfatjren, fo ift bod) eine Steigerung ber (Erträge 

 im 93erlauf ber legten 30 3al)re niö)t ju pertennen. ©iefe \)abcn einmal i^re 

 llrfad)e in ber jtoedmäfeigeren ©üngung, jum nid>t geringen S^eil aber aud) in 

 ber befferen ^et)anblung unb 'ipflege ber 3öiefen. S^erner ift ju era)ät)nen, 

 ba'^ genaue unb t>ergleid)enbe 2öiefenbüngungöPerfud)e bes ^auptoereins, 

 bie er mel)rere 3öt)re t)inburd) auf perfd)iebenen 3Diefen bes Oberl)ar5e6 burcl)- 

 gefü^rt t)at, 5?lart)eit gefcf)affen \>abcn über bie ^tpedmä^ige Slntpenbung (ünft- 

 lid)er Düngemittel auf trodenen ^ergtoiefen unb bamit über ein u)id)tigeö 

 SZ^ittel jur 93erbefferung ber für bie Hebung ber 33ie()5uc^t fo bebeutungsoollen 

 9!öiefentpirtfd)aft bes ^arjes. 



©ie (ErEenntniö, ba^ bie ^rnäl)rung unferer f)eranu)ad)fenben, an Qa^ 

 ftänbig 5unel)menben 9tu^tiere, am beften unb in nad)t)altigfter 3öeife auf 

 3ungpie^baueru>eiben erfolgt, l)at in ben legten brei ^a^ren eine erfreulid)e 

 23etpegung in bejug auf bie Einlage fad)gemäfeer ©aueripeibe-^läd)en 

 gezeitigt. Slu^er gtoei großen oom ^auptoerein ins 2«ibcn gerufenen unb unter- 

 t)altenen ©enoffenfd)aft6tpeiben (bie eine in ^rebelslol), bie anbere in 33arbiö, 

 beibe je 200 92^orgen gro^), ift eine grofee Slnja^l ©aueru>eiben pon ^injel- 

 perfonen angelegt u)orben, ober follen noc^ angelegt ipcrben. 



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