bcipettt, ha^ C6 einen eigent(id)en Otübenboben nicf)t gibt, fonbern ba^ bk 

 ^übc bei guter Düngung unb Pflege nod) auf ganj gering bawcvtctan 33öben 

 rec^t gute (Erträge geben fann. 



^ie bei unö befte^enben Suderfabrüen finb in ber er[ten ^älfte ber 

 1880er ^a^re errichtet iporben unb 3u>ar in 3}^eine, ^lai^nbc, Set)rte, ^allers- 

 leben unb illjen. ^ie erftgenannten Pier g^abriten liegen im 0üben bes ©ejirb 

 in ber 3Zä()e bes ^auptüereinsbejirfs ^ilbesbeim unb ipeifen aud^ gum 2:eil 

 bie bortigen 23obenDerbäItni[[e auf. ^aö 9^übengeu)innung6gebiet ber 3ucfer- 

 fabrif illjen liegt bagegen größtenteils auf ber leichteren ©eeft. £5)ie fd)tpereren 

 Söben ber :£üneburger S^lei) u>ie aucb einiger anberer :Canbftrid)e [inb allerbings 

 mit beteiligt, liefern aber im ^erbältnis jum ©efamtertrage ^iemlid) tpenig 

 9tüben. Sinen 2:eil ber 9?üben au6 bem Streife Siücfyow nimmt bie 3uderfabri! 

 öaljipebel auf. 



^em ppr[id>tigen 3öe[en unferer 33epöl!erung ent[precf)enb i)at fid) ber 

 SHübenbau nur ganj allmäblic^ einbürgern fönnen. ^r i[t aufeerbcm u>ie Eaum 

 ein anberer 3w)eigbeö2lcferbaueö abhängig pon ben^erfet)r6Pert)ältniffen. ^urd) 

 ben23au einiger Kleinbahnen ift er immer tpeiteren ©egenben mbglicl) geu)prben 

 unb u>irb fid) fid>erlid) burc^ biefelben 32^afena^men, 3. ^. burd> bie 33abnen 

 ppn iS)annenberg unb 2üd)ow nac|) liljen wie burd) manche anbere noc^ 

 bcbmtcnb tpeiter auöbebnen, ipenn bie 33erbältniffe auf bem 8uc!ermar!t einiger- 

 maßen erträglid) bleiben, ^n bem füblidjen 9tübenbaugebiet in bcn Greifen 

 ©urgbprf unb ©if^prn ging ber 9^übenbau auf bcn bprtigen befferen 23öben 

 natürlich leicf)tcr unb [cbneller pprmärtö; jumal man bereits etrpaö ausgebe^nteren 

 ^adfrucbtbau geu)pt)nt u>ar. s5>er Büban unterf4)eibet fid) baburcb noc|> pon 

 bem Uljener ©ebiet, ba% ber 9lübenbau in bcn einzelnen 3öirtfcbaften bprt 

 einen piel größeren Umfang einnimmt; tpä|)renb nämlid) im Bübcn pielfacb 

 biö äu einem 35iertel ber Slderfläc^e mit Sucferrüben in einzelnen Söirtfc^aften 

 beftellt tpirb, bebauen bie 9lübenlieferer ber ^abv'it ju itljen etwa nur ^/g bis 

 V12 ber Slderfläd^e mit S^derrüben. ©ie u?eitere piel größere ^ntenfität beö 

 füblidjen ©ebietes brüdt fid) nocb baburd) auö, ba^ in bcn legten 3öl)ten eine 

 9^eibe Pon S^onferpen- unb <;}3räferpenfabri!en entftanben finb, für bie in 

 größerem Umfange S^on[erpenfrüd)te, 6pargel, ©rbfen, 23o|)nen u\w, ange- 

 baut merbeU; bie allerbings auct) teilipeife jum ^rifc|)Perfauf in bcn 6täbten 

 beftimmt finb. 



©a bie 2öirtfd>aften benen im ^ilbe6b<JiiTt[cbßn [e^r äbnlicf) finb, fei nur 

 ganj Burj eine folc^e au6 bem Streife ©if^prn pprgefüt)rt. 6ie befi^t 

 360 92^orgen Slder, 110 Sllprgen Söiefe, 50 32^orgen Söeibe. eingebaut u)erben 

 auf bem Slder 75 3Kprgen 9loggen, 45 biö 50 32^prgen ^afer, 25 S^orgen Klee, 

 60 9}brgen Kartoffeln, 30 SJlorgen Suderrüben, 15 SJ^orgen Konferpenerbfen, 

 10 SHorgen 33iet6bobnen, 15 32^orgen 6tedrüben unb 80 32lc»rgen (Spargel. 

 €6 gibt jroei ^ruc^tfolgen, bie erfte beftebt aus Pier gelbem unb jmar 9toggen 

 guderrüben, ^afer, Klee unb 33iet6bobnen. s5)ie ^ipeite ipar früher Kartoffeln, 

 5loggen, 9^üben, ^afer, Kartoffeln, 9^oggen, 33rad)e, 9loggen, fie tpirb aber 

 bei bm umfangreichen 0pargelanlagen umgeftaltet iperben. ^et 35iebftanb 

 ^ä^it 10 «^Pferbe, 75 6tüd 5linbpie() unb etwa 150 biö 200 0c^ipeine. 



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