ift bas ^aaxUclb fa[t bmd^wdQ bunEdbraun ober \ö^wat^. \^ic 0c^uc^fm5ct 

 ein- ober ätoeimal im Safjrc ftatt 93ci einmaliger 6d>ur; bie bann im Suni 

 vorgenommen toirb, erreid)t bie SöoIIe eine Sänge oon ettoa 25 cm. 93ei 

 jtoeimaliger 0d)ur toirb im Suni unb 6eptember gefdjoren. 



3n ber 3^^^ ^^^ U^^ niebrigen Söollpreife in früljeren 3al)ren tourbe 

 Seipö^nlic() nur einmal gefc^oren. ^as (Sd)urgetDid)t beträgt bei einem ^ier 

 2— 2V2 "^f^* Unter ber langen Ijaarartigen 2BoUe befinbet fiel) ettoas I)eller 

 gefärbtes Unterhaar, ^er ^opf, bie 93eine unb ber Jurje ^ö^wan^ i)aben feineres, 

 aber nur ganj furses ^aar. 



^ür ben ^all, ba^ man von ben ^eibfc^nucEen fc|)öne Stelle genjinnen ipiü; 

 iDie fie gerne gekauft ujerben, barf bie 6d)ur nur einmal im f^a^v^i ftattfinben, 

 unb ift bann früt)3eitig genug ausgufü^ren. 



S>a6 ^leifc^ ber ^eibfd)nuc!e \)at einen feinen u)ilbbretät)nlicl)en ©ef4)macf. 



55>ie 32^utterf4)afe u>erben in ber 9tegel ^nbe Oftober unb Slnfang QZooember 

 5ugelaffen, fo ba^ bk fiammseit in bie crftc ^älfte bes SKonats Slpril fällt. 

 2luf ettoa 60 6c|)afe u>irb 1 93oc! gcred>net. 8ur 8uct)t laffen fid) bie ^eib- 

 [4)nuc!en bis jum fed)ften ober fiebenten -£eben6|at)re oertoenben. 



2luf ^öfen mit 300—500 Sl^orgcn ^eibe !önnen gerben oon etwa 200—450 

 S:ieren; auf ^öfen mit 500—600 32^orgen ^eibe gerben oon 400—550 S:ieren 

 gel)alten u)erben. 



i5>er grauen ^eibfcl)nuc!e äl^nlid) ift bie toeifee ^eibfä^nucfe, bie aber me^r 

 2lnfprüct)e macl)t unb bk fid) nicl)t allein mit ^eibeu)eibe begnügt, ^abei 

 liefert bie roei^e ^eibfcl)nucEe; bk aud) ein l)öl)ere6 ©etoic{)t erreid)t; eine ctxoas 

 beffere 2Bolle. ©ie toeige ^eibfc^nude, bie oormiegenb unget)örnt ift, vokb 

 in einzelnen Steilen ber ©eeft unb bann in einigen SBejirfen bes Smslanbeö 

 gel)alten. 



©aö oftfriefifd)e 9?^ild)fd)af gel)ört ju ber !ur5fc()U)än3igen 

 6c^afraffe, bk man in ber 2lrt bes 22larfcl)f4)afe6 an ber ganzen 3lorbfee- 

 lüfte unter oerfcl)iebenen 3Zamen (t)ollänbifd)e6, oftfriefifd)e6, 23ut)abinger, 

 2öilftermarfd)-3nilc()fd)af) oorfinbet. 2llle biefe 04)läge finb 3narfd)'32^ild)fcl)afe, 

 beren 2lrt fic^ 3um S:eil allerbings burd) bie (Sinfreujung oon 93öc!en anberer, 

 I)auptfäcl)lid) englifc^er 9taffen oeru>if<^t t^at gn Oftfrieslanb unb befonbers 

 im Greife 9Zorben ^at fic^ bagegen bie urfprünglict)e 2lrt rein ert)alten, unb ber 

 Oftfriefifct)e 22^ilc()fc^af5ud)toerein in 3lorben ^at fiel) ber Steinjuc^t ber alten 

 9?affe mit großem Sifer angenommen. 



$5>a6 oftfriefifc^e 9Jlilc^fc{)af jeic^net fiel) burc^ eine auffallenbe Körper- 

 größe unb |)0^e6 ©eu>i(^t, burct) 9tafc^n)ü4)fig!eit, 2Kilcl)reic^tum unb 

 l)ot)en Söollertrag, 2lb|)ärtung unb 5ruc()tbar!eit aus. 0eine ^arbe ift rein 

 u>eife; f leine bräunliche ^lerfe an 2lugenlibern unb 2Iafenfpi|e fd)liefeen 

 oon ber 2ln!örung nic^t aus. ^ür ben jiemlic^) ftar! enttpicfelten ()ornlofen 

 9?am6fopf ift eine feine 93e^aarung, bie \iö) b\e> jum 'sftadcn erftrecft unb bie 

 fleifc^farbene ^aut burcl)fc^immern läßt, be3eid)nenb. ©er Kopf erfd)eint 

 baburc^ ebel. ^k Cl)ren finb lang unb breit. <£benfo toie ber Kopf finb bie 

 33eine unb ber (Sd)u>anj mit 6d)rDan5anfa| n\ö)t mit 2öolle befe^t, fonbern 

 fein behaart, llblic^ ift ferner ein ftarl auegebilbetes fleifc()farbige6 (Suter mit 



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