^ct 5ad)6fang int ^megcbktc ift aucf) biird) Mc 1895/96 crdc^tctcn 

 '3labdvoii^x<i auf bcr 0trc(fe pon ^crbcum bi6 ^ancfen [e^r jucücfgcgangcn. 

 ^tü{)cr mar er tjcrporragcnb. 5lud) ipurbcn bort 5um 8tt>ccfc bcr fünftllc^cn 

 5act)65uc{)t in bcr älteren 53ereinöbrutanftalt in Singen unb teilu>ei|c auö) 

 in ber Meinen 93rutanftalt in Wappen 5ad)6eier erbrütet, ^e^t i[t ber S,a<^e>' 

 aufftieg, befonbers ber beö Saicf)Iad)6; [o er[d)tt)ert; ba^ bort im ^urd)fd)nitt ber 

 legten 14 'i^a^xc nur jäi)rlic^ 500 000 fiad)öeier getoonnen finb. ^n ber gleichen 

 Seit ipurben burd)fcf)nittn<^ 400 Sac^[e gefangen, 



©er Sac()6fang in ber dlbe u)ar, fott)eit bie ^ropinj ^annooer in ^rage 

 fommt; früfjer ipeit bebeutenber ale ()eute. Leiber fe()lt für bie (Jlbe eine 

 juperläflige (£r(>ebung^ fo ba^ [id? genaueö nid)t mitteilen läfet. 



3u ben 3Danberfi[d)en; bie bie S^öniglic^e :$anbtoirtfc^aft6-©e[enfcf)aft 

 für beaci)tenöu)ert ^ielt, gef)ört aucf) ber3lorbfee[d)nape(. 0eine Suc^t 

 tt)urbe I)aupt[äd)lic^ pon ber ^ifd)äuc^tanftalt 33ienenbüttel feit 1886 betrieben. 

 5!öegen beg mangcl()aften Ranges in ben legten jetjn 3<»I)ten ift es <xu(fy mit ber 

 6d)näpel5uci)t bergab gegangen. 53on 93ebeutung i[t ber 0(^näpeIfang |)eute 

 nur noc^ im ©ebiete bee Slltonaer 32^ar!te6; alfo in ber unteren (£lbe einfc^Iie^Iic^ 

 ber {)oIfteinif4)en ©etpä[fer. ©er jä^rlidje ©ef amtertrag u>irb auf 150 Stt. 

 eingefcf)ä^t mit einem Söerte t)on Ji 6000.—. ©er 0d)n(lpeIfang auftoärtö 

 pon Harburg biö Söerben ^at \id) aber gegen früf)er entfct)ieben oerfct)Ieci)tert. 

 ©te ^\\ö)(it meinen, ba^ ber 33u()nenbau bie ^angftellen verringert i^aba. 

 2Iud) an b<in alten Saict)plä^en ^at fict) eine Söanblung DOÜgogen; bie laic^- 

 reifen 6d)näpet bleiben aue. Slber aucl> für bie 5ifd)er ^ahan 6c^napelfang 

 unb -8uc()t nlö)t mel)r ban 9^ei5 tpie frül^er, tpeil bie meiften bortigen 5if(|)ereien 

 t>om (Qtaata aufgekauft unb fomit bie ^ifc()er mef^r ober u)eniger ^äc^ter i(>rer 

 frül)eren eigenen ^ifd;ereien getDorben finb. (?6 tpirb auf ben 04>näpet nic^t 

 meljr fo ftar! gefifd)t tpie früher, tpeil bie <j)3ac^t billig getporben ift unb bie 

 ^ifd)er babei ii)t gutes Siuefommen f)aben. ©er ©efamttpert bes <Sö)n^pd' 

 fangeö; fott>eit ber Söittenberger 92^arft in 23etracf)t !ommt, aI[o ettpa pon 

 (Jlbftorf bis Stmeburg, ift nac^ porliegenber 6d)ä^ung ebenfalls auf 150 3tt. 

 jäf)rli4) ju peranfc()lagen, Ijat ^ier aber, tpeil ber 6cl)näpel nid)t frifd), [onbern 

 in 9^äuc^ereien perarbeitet ipirb, einen l)ö()eren Söert als ber im Küstengebiet 

 unb in ber (See gefangene 6cl)näpel. ©er ©urcljfc^nittspreiö bee fri[c^en 

 6c^napel6 beträgt ^ier M 80.— für ben S^ntner, fo ba^ jufammen mit ber 

 Hnterelbe ber jä()rlicl)e 5!öert bes 0cf)näpelfange6 mit Jt 18 000.— in 9te4)nung 

 5U ftellen ift. 



33or nunmel)r 28 3<J^ren gelang es unferm ^ifc^meifter ^wcfel jum 

 erftenmal; ben 3ur S'tiTnilie ber fiac^jfe ge^örenbenß^oregonen burcl) bie fogenannte 

 fünftlic^e Befruchtung erfolgreich) ju jüdjten. (Ss u)urben aus 100 000 04)näpel- 

 eiern 60 OOO0tüc( 23rut erjielt. 1890tpurbe für bae> Slbegebiet für bie güc()tung 

 bes 3torbfeefc^näpel6 ju 33ienenbüttel eine Brutanftalt errichtet. Bis jum 

 Ba()re 1912 finb an ber ®lbe dvoa 66 800 000 6d)näpeleier getponnen unb 

 barauö ettpa 38 200 000 93rut erhielt unb ausgefegt, ©ie 3luf[ic^t über 

 bie Slusfe^ung Ijaben bie 5ifd)er felbft übernommen. Slllerbings ipar im 

 allgemeinen eine 23efferung bee 64>näpelfange8 in bem in ^rage Eommenben 



779 



