tcid)c, 9Taturfi[cf)c, nur nid)t Fütterung, ©icfcn 6tanbpunft nahm übrigcnö 

 aud) ber ^ifd)crciauö[d)ufe Stnfang bec 1890er gal^re nod) ein. S>cr 92^affcn- 

 auf5ud)t bcr ^orcUe, tpic [ie I^eutc übüc|) ift, tourbcn nur geringe 3uge[tänbni|[e 

 gemad)t. 2(ud) bie 1880 aus Slmerifa eingefüt)rten 6almoniben iDurben in 

 5taturteid>en gel)alten, unb bie i)kt unb bort angeftellten 53er[ud>e ber 32la[fen- 

 aufjudjt unb 3}^äftung tourben mel)r ober weniger mi^trauifc^ beobachtet, 

 aud) bann nod), als einige 3üd)ter gro^e Erfolge )^attcn. ^aupt[äd)lid) im 

 ^^egierungsbejir! Osnabrüc! tt>urbe bie ^oreIlenmä[tung nad) fd)otti[d)em 

 Sllufter eifrig betrieben. (^6 a)urben 15—30 m lange unb 4 m breite 2:eid)e 

 mit einer SBaffertiefe t>on l—XVz m eingerid)tet unb bic^t mit 9^egenbogen- 

 forellen b<i\(i%i, bie im u)ej'entlid)en mit gemahlenem 0d)ellfifcl) ernäl)rt tourben. 

 23ei reid)Iid)em 2öa[ferburci)flu^ mar ber (Erfolg befonbers in ben er[ten ^a^ren 

 erftaunlid). 6elb[tt)erftänblid) fanben fic^ oiele 3tad)a^mer, befonbers in ber 

 ©egenb oon Osnabrüd. (Ss gab unb gibt aber S^aftanftalten, bie in 93erfennung 

 ber 23iologic unb ^pgiene bes Söafferö ^oretlenmäftung betreiben unb [ict) 

 über bie 33erfeud)ung it)rer S^eid)e unb ^ifc^e gar nod) tpunbem. ©a()er bie 

 oielen 22^i^erfolge unb ©elbperlu[te. ^eute \\i man im allgemeinen t)or[id)tiger 

 getporben, man \)ai bie S:eic|)e breiter unb länger angelegt, aud) eine genügenbe 

 Stnjai)! baoon oorgefe^en, bamit [ie teiltpeife jäl)rli4) troc!en liegen fönnen. 

 3m 2^eid)befa^ \\i man jurüdgegangen, unb bie Fütterung betreibt man 

 [orgfältiger als frül)er. 2lud) in ber Sufammenfe^ung unb 2tu6U)a^l beö Cutters 

 [inb '^t>xi\6)nii<i gemad)t. Söir I)aben in ber "^Propinj Sinftalten mit einem 

 3ai)reöertrag oon met)r ab 100 3tr. Forellen, ©ie 221affenauf5ud)t ber 

 {Jorelle ift freilid) x\\6)i mel)r fo Io|)nenb tpie frül)er. ©er 3öettbeu)erb bes 

 Stuölanbeö, namentlid) ©änemarb, \)<xi t>cx\ g^oreUenpreie er^eblic^ ^erab- 

 gebrüctt, fo ba!^ bie ^orellenbetriebe mit 2taturteic^rpirtfd)aft auf größerer 

 g=Iäd)e t)eute !aum mel)r beftel)en !önnen. ©ie intenfioen ©rofebetriebe finb 

 freilict) anberer 9Ileinung, fie !önnen bei rid)tiger ^etpirtfd)aftung aud) ^eute 

 noc^ beftel)en, tpenn bie 93orbebingungen für ziwixx ^oreüenmäftungebetrieb 

 porl)anben finb. 3n erfter :£inie gel)ört baju au6reicl)enbe6 Kapital, bann 

 fifc^5üd)terifd)e unb !aufmännifd)e 9'äI)igEeiten, ferner fel)r oiel unb gutes, 

 geeignetes Söaffer unb eine größere gur 35erfügung ftel)enbe S^eic^fläcl)e, bie es 

 ermöglicht, ein "fparallelfpftem oon S:eicf>en ein5urid)ten, bamit W 32^aftteicf)e 

 nur ein um has> anbere 3a|)r befe^t ju merben brauct)en unb burcl) ^rocfenlegung 

 im 0ommer toieber gefunben. 



^in 9tücfblic! geigt uns, haü^ befonbers in b^n legten je^n ^a\)tzx\ bie S^eic^ 

 u)irtfcl)aft überall in unferer '^rooinj grofee 5ortfd)ritte gemad)t t)at. 3Zact)bem 

 V\6) a\x6) i>xc 2öiffenfct)aft mit i^r befaßt unb umfangreicl)e praftifd)e 93erfuc()e 

 ausgeführt finb, t)at bie 2:eid)tpirtfd)aft für einen beacl)ten6ti>erten Stpeig 

 ber £anbu)irtfd)aft ju gelten. 3n bem Seitraum pon 1898 bis \(i%i finb allein 

 t)on bem ^if cl)ereiau6fd)ufe 150 ^eid)anlagen mit mel)r als 1000 Seicf)en in ©röfee 

 pon ettpa 4000 22^orgen bearbeitet, abgefet)en oon ben oielen Seichen, bie o^ne 

 ^ilfe ber £anbtDirtfd)aft6!ammer entftanben finb. 3m 3al)re 1903 ift auf 

 25eranlaffung ber £anbtoirtfd)aft6Eammer für bie qSrooinä ^annooer eine S:eic^- 

 ftatiftit burc^gefül)rt unb 1913 einSlac^trag bearbeitet mit folgenbem Ergebnis: 



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