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befonbcvc fij:c iBergütimg alö eine mit feinem SDienftc ticrbnnbenc 

 V^aft auferlegt \mxb. ©ie nnauS61eil)tid)e ^ofge ballen ift, baß ber 

 >)iegen:^irtc biefc Saft fid; fo leicht luie mögtid; ju mad;en fucl^t. 

 lir binbct im SJuirj ein ^od'tamm surüd, jietjt e§ notf^bürftig unter 

 frühzeitiger ■S3enul^ung beö foftenfreien 3BeibegaugeS auf unb (äßt 

 e§ fd;on im crftcn $ierbfte alö ©prungBocE bienen. ®a biefeö S^^^ier 

 aber für bie alten unb großen Biegen bie üerl^ättnißmäßige ©röße 

 ncd) nid^t erreicht '^at, fo iwerben oft fcfjr biete berfelBeu nid)t tra* 

 genb; \x>aQ ükrl^an^t bei einer in biefer Sßeife i>eruad;Iäffigten 

 §eerbe tjäufig aud; nod; be8{)at6 ber %aii iüirb, iüeit ber nod; un* 

 reife 3it^t6ocf einer gn großen 2(njat)t i)on Biegen jugclüiefen ift. 

 ©abei Bleibt bie toirtüc(> erjiette S'iad^gnc^t ein fd;tDac^e§ ®efd;(ec^t, 

 welches nie jene Onantität »on Wi^, ©i^Iac^tfleifc^ unb t^ett tie» 

 fert, lote bie ^k([,tn üom redeten, großen unb !räfttgen @d;Iage. 



Sann eö nun anc!> nid^t geleugnet luerbcn, baß bie ^kcj^c für 

 Die eigcntlid;cn Sanbtoirttje nur eine fe^r untergcorbncte 33ebeutung 

 I)at, fo baß nid;t nur \)ie(e mit ber üollenbelften ®eringfd)älinng auf 

 fic I;inbliden, fonbern anc^ bie SÖZel^rja]^! ber (aubn)irtl;fd;aftlid?en 

 ®d;riftftencr berfetben gar nic^t gebenfen, fo barf fie bod; allen 

 i[)ren 33eräc^tern jnrufen: 



3)em §intcrfaj3, bcv jum Sviubivtirtti aufTlvobt, 



.§elf bauen id) ftd)er bie 33riicfe ; 

 Sem S a u b iü t r t f; e , bev feine ©iitcv «cvlebt, 



dleid)' id) crbavnienb bie .Äviicfc, 

 - Unb Xaufenbeu, bencn nur trccfencö 33vcb 



©ev fienfev »en Oben be[d)ieben, 

 SSefdviff' id) bei i()ver tai3tägüd}eu dhÜ) 



(SvcinidPnng, 33evföt;nung unb «^vieben. 



^)a nun bie S3elvo^ner bcö STpringer Söatbeö jum großen 3:i;cilc 

 ;^u bicfen f,Xaufenben" gel;ören, fo bebarf c8 and; gan^ gcluiß feiner 

 auöfül)rlid}en 9ied;tfcrtigung, lüenn ber gegenU^ärtige 2lbfd;nitt and; 

 ber Biege bie Gfbenbürtigleit mit ben übrigen ipauStfjicren, t'on 

 weld;en er ^^cn ju fpred;en l)at, sucrtennt. 



a)2üffen toir bod; ein ©leidjcö fogar i?on ben ipofbelüo'^nern 

 beljaupten, an benen 95ielc nur bann ein red;t lebenbigcö, anfrid;== 

 tigcS unb tl)ätigc3 3utereffe jn ncl^men |)flegen, wenn fic bicfclben 

 au^ ber Sratröl;rc auf ben 2^ifd; ijcrfe^t erbliden, ioir meinen bie 

 öänfe. 3l)re 3ud;t ftc^t i\ b. Sl;. 5S. feineötocgö auf bemfelbcn 

 .^Oöl^cpuntte, n)ic im flad^cn Öanbc. 35or SD^aitag unb nad; 9}ii= 

 d;acli§tag n>itl in ben mciften Orten ber ®änfel}irte nid;t aufötrcibcn 

 unb forbert bennod; baö ©o^pelte an $>utlol)n gegenüber feinem 



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