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Verträglichkeit zeigen, überspannen mehr als halb Südamerika und rühren aus 

 Aufzeichnungen, die von 1887 bis vor die Mitte des 16. Jahrhunderts zurück- 

 reichen. Sie lehren unwiderleglich, dass der Pfeffer in jeder der drei Stammes- 

 gruppen, deren weit entlegenste Familienglieder die Entsprechung auf ihren 

 Wanderungen bewahrt haben, seit undenklichen ; vorgeschichtlichen« Zeiten be- 

 kannt' war und keine ihn von einer der andern erworben hat. Damit lässt sich 

 das Verhalten der Bananen werter durchaus nicht vereinigen. Jene Ueberein- 

 stimmungen können uns nur deshalb in Erstaunen versetzen, weil wir in dem 

 Wahn befangen sind, nicht nur, dass die südamerikanischen Völker ein linguistisches 

 Chaos darstellen, sondern auch, dass diese »Horden«, denen wir erst die Metalle 

 gebracht haben, zum grossen Teil rohe Jägervölker seien, hin und her geworfen 

 von unbekannten Geschicken wie Geröll im Wildwasser, beliebig hier verkittet 

 und dort zertrümmert. Wir werden uns aber daran gewöhnen müssen, auch in 

 den plumpen Massen, die unserm Auge die »Steinzeit« zusammensetzen, eine 

 Menge regelmässiger, feinsäuberlich niedergeschlagener Kulturschichten zu unter- 

 scheiden. 



Der metalllose Südamerikaner hat in der Züchtung der Mandioka, die 

 heute mit dem Mais in die letzten Winkel Afrika's vordringt, als ob beide rein 

 amerikanischen Pflanzen dort ewig einheimisch gewesen seien, eine Leistung voll- 

 bracht, die mit denen anderer Erdteile keinen Vergleich zu scheuen hat. Heute 

 giebt es eine kultivierte unschädliche Art, aber die ursprüngliche und am Schingü 

 allein vorkommende Wurzel musste erst ihres stark giftigen Saftes beraubt, da- 

 durch Zerreiben und Zerstampfen erhaltene, ausgepresste Mehl erst geröstet 

 werden, ehe ein Nahrungsmittel entstand, und zwar eins von vielseitigster Ver- 

 wendung, in festem Zustande und als breiiges Getränk, Manihot „utilissima" . Sie 

 übertrifft an Wichtigkeit im Haushalt unserer Indianer weitaus den Mais. Sie 

 liefert den Hauptproviant und ihr gebührt das eigentliche Verdienst, die Ein- 

 geborenen, die sie von vorgeschritteneren Stämmen empfingen, zur Sesshaftigkeit 

 genötigt zu haben; denn ihre Zubereitung setzt eine Reihe Geduld erfordernder 

 Prozeduren und setzt Werkzeuge voraus, die, wie mit Palmstacheln besetzte 

 Reibbretter, nur durch grossen Aufwand von Zeit und Arbeit mit den gering- 

 wertigen Werkzeugen hergestellt werden konnten. Unbekannt am oberen Schingü 

 ist das ingeniöse Typyti, ein aus elastischen Stengeln geflochtener Schlauch, der 

 mit der zerriebenen Masse gefüllt wird und, durch ein Gewicht in die Länge ge- 

 zogen, den giftigen Saft auspresst; unsere Indianer filtrierten und pressten den Saft 

 durch geflochtene Siebe. 



Von höherem Interesse aber ist es, dass die heute in Südamerika, wo Mais 

 und Mandioka von Eingeborenen gebaut werden, wohl überall gepflegte Methode, 

 durch Kauen von Mehlkugeln oder Maiskörnern grössere Mengen Absuds in 

 Gährung zu versetzen, in unserm Gebiet noch unbekannt war; auch wusste 

 man dort Nichts von der Bereitung des bei den Nordkaraiben beliebten Pajauarü, 

 wo die mit Wasser aufgeweichten frischen Beijüs in Blätter eingehüllt und einige Tage 



