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Einleitung- _ l 



I. Das Gebiet und die Aufgabe der Agrarstatistik 5 



II. Der gegenwärtige Stand der landwirtschaftlichen Produktionsstatistik*) 35 



A. Die Statistik der Pro dukt ionsgrundlage 35 



1. Allgemeine natürliche Bedingungen 36 



2. Der Boden nach seiner Beschaffenheit 39 



3. Der Boden nach seiner Benutzungsart 43 



4. Zahl und Gröfse der Besitzungen und Wirtschaften 49 



B. Die vStatistik des Produkt ionsau fwandes 56 



1. Das in der Landwirtschaft verwendete Kapital 56 



a) Grund- und Gebäudekapital 56 



b) Das tote Inventar 63 



c) Das lebende Inventar 65 



2. Der Arbeitsaufwand 93 



a) Die menschliche Arbeitskraft und Arbeitsaufwand .... 94 



b) Die tierischen Arbeitskräfte 100 



8. Der sonstige Produktionsaufwand 105 



C. DieProduktionsresultate 109 



1. Anbau und Ernte 109 



2. Die tierische Produktion 136 



III. Zusammenfassung, Kritik und Vorschläge 141 



1. Stand der deutschen Produktionsstatistik gegenüber demjenigen 



der übrigen Kulturstaaten 141 



2. Innerer Wert der produktionsstatistischen Erhebungen in ihrer 

 Gesamtheit 150 



3. Die Detailerhebungen über die Produktion in den landwirt- 

 schaftlichen Enqueten in Baden, Hessen und Württemberg . . 164 



4. Schlufsergebnisse 169 



*) Unter vergleichender Berücksichtigung der statistischen Ermittelungen in Deutsch- 

 land, Österreich-Ungarn, Frankreich, Grofsbritannien, Italien, Bel- 

 gien, Niederlande, Dänemark, Schweden und Norwegen. 



