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diese Methode kurz auseinanderzusetzen, jedoch, indem ich bei der 

 Futtermittel-Bewertung dieselbe mit der von Kühn aufgestellten ver- 

 gleiche. Kühn verfährt methodisch ebenso wie Goltz, basiert seine 

 Kechnung aber anders wie dieser. 



a) Wertsermittelung der marktlosen Futtermittel. 



Das Wertvolle der marktlosen Futtermittel, wie überhaupt aller 

 Futtermittel, besteht in ihrem Gehalt an Stickstoff, Fett und Kohle- 

 hydraten. Der Preis dieser Stoffe in den marktgängigen Waren 

 kann uns nun einen Anhalt für die Preisbestimmung der marktlosen 

 Futtermittel bieten. Kühn nimmt als Ausgangspunkt zu einer solchen 

 Berechnung den Marktpreis des Heues. Von der Goltz hält die I^Iethode 

 der Kühnschen Vergleichung für richtig, aber den Ausgangspunkt 

 für einen fehlerhaften, weil das Heu keinen allgemeinen Marktpreis 

 habe. Er nimmt deshalb als Ausgangspunkt zur AVertbemessung 

 der marktlosen Futtermittel den Roggen, welcher sich auch deshalb 

 dazu besonders eignet, weil derselbe in der That häufig gefüttert 

 wird. Nach dem Preis des Roggens bestimmt Goltz den Preis einer 

 Nährstoffeinheit desselben, indem er das verdauliche Protein mit 6, 

 das verdauliche Fett mit 4 multipliziert, zu den verdaulichen Kohle- 

 hydraten addiert und mit der Summe in den Preis des Roggens 

 dividiert. Auf Nährstoffeinheiten führt er nun die verschiedenen 

 marktlosen Futtermittel zurück und bestimmt dann den Geldpreis 

 derselben durch Multiplikation der erhaltenen Summe von Nährstoff- 

 einheiten mit dem ermittelten Preis der Nährstoffeinheit des Roggens 

 abzüglich 40 Prozent derselben oder der Summe. So hoch veran- 

 schlagt nämlich Goltz den Minderwert der marktlosen Futter- 

 mittel gegenüber den marktgängigen Produkten, weil dieselben nur 

 zur tierischen Ernährung dienen, weil der Landwirt sie, wenn er 

 auch wollte, meist nicht oder doch nicht zu dem am nächsten Markt- 

 ort durchschnittlich gezahlten Preis verkaufen kann, weil sie ferner 

 von beschränkter Haltbarkeit oder doch durch die Aufbewahrung 

 an Wert verlieren und schliefslich, weil sie wegen ihres gröfseren 

 Volumens und weil das Auf- und Ahladen derselben zeitraubender 

 und kostspieliger, mehr Transportkosten verursachen als die Markt- 

 früchte. ^®) 



^«) Siehe v. d. Goltz: „Taxationslehre" II, 1, 2, 3. 



Kühn setzt p. 204 Anra. „Der zweckmäfsigfsten Ernährung des Rindviehs" 

 8. Aufl. den Preis der einzelnen Nährbestandteile im Verhältnis von 6 : 2,5 : 1, 



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