CHEMICAL GERMAN 95 



welche Sauerstoffsauren enthalten, Verbindungen der Sauren mit 

 dem Oxyde jG 2 H 5 O -f- &,,H 5 -f- A u. s. f., ferner 1st Acetal 

 ( 2 H 5 O) 3 +_A un d der Essigaether verhalt sich zu diesem wie 

 PbA zu Pb 3 A. Diese schone Ubereinstimmung mit dem, was uns 

 aus der unorganischen Natur durch leichter wahrnehmbare 

 Verhaltnisse bekannt ist, scheint zu zeigen, daB wir hier auf 

 keinen ganz unrichtigen Pfad gekommen sind. 



Wir haben also von dem namlichen Radical zwei Oxyde ; Oxy- 

 dul wo 2. At. Radical mit I At. Sauerstoff, und Oxyd wo I At. von 

 jenem mit i At. von diesem verbunden ist. Die Schwefelverbin- 

 dung fehlt bis jetzt noch, wir haben aber Chloriir-, Bromiir-, 

 Jodiir- und Sauerstoffsalze (wenn sie so genannt werden konnen). 



Aus diesen Betrachtungen folgt, daB wir fur organische 

 Zusammensetzungen zwei Arten von Formeln haben miissen, 

 wovon ich die, der wir uns seither bedient haben, empirisch 

 nenne, weil sie nur das einfache Resultat der Analyse ohne alles 

 Raisonnement dariiber, enthalt. So. z B. ist die emp. Formel fur 

 Aether C 4 H 10 O. Die andere, die ich rationell nennen will, 

 driickt die Vorstellung der inneren Zusammensetzung aus. Die 

 rationelle Formel des Aethers ware demnach 2 H 5 -{- O; man hat 

 sie seither C^ -f- H geschrieben. 



DIE TRAUBENSAURE.* 

 JONS JACOB BERZEUUS. 



Die Geschichte dieser bisher wenig bekannten Saure ist im 

 Kurzen diese. Erne Person in Thann, einer kleinen Stadt im 

 Wasgau, welche sich mit der fabrikmaBigen Bereitung der 

 Weinsaure beschaftigte, fand, daB mit der gewohnlichen Wein- 

 saure eine Portion einer anderen Saure anschoB, welche weniger 

 loslich war als die Weinsaure. Er hielt sie fiir Oxalsaure, und 

 suchte sie als solche in den Handel zu bringen. Die erste wissen- 

 schaftliche Untersuchung derselben gab John im J. 1819 (dessen 

 Handworterbuch der Chemie, Bd. IV. S. 125), wobei er die 

 Bemerkung machte, daB sie weder Weinsaure noch Oxalsaure 

 sey. Er nannte sie Saure aus den Vogesen. Gay Lussac, welcher 

 *Annalen der Physik und Chemie, Band 107, Seite 319 (1830). 



