ZOOLOGIE. 177 



maquereau, le thon, poisson de mer très-recherché; l'espa- 

 don, un des plus grands poissons de la Méditerranée, dont 

 le bec se prolonge en une longue pointe semblable à une 

 épée. 



2» Ordre : les malacoptérygiens abdominaux. — Dans 

 cet ordre sont classés lc3s poissons dont toutes les nageoires 

 sont soutenues par des rayons mous et cartilagineux, et dont 

 les nageoires abdominales sont placées à la partie posté- 

 rieure de l'abdomen. Cet ordre, également très-nombreux 

 en genres et en espèces, comprend presque tous les poissons 

 d'eau douce les plus communs, tels que la carpe vulgaire, la 

 dorade de la Chine ou poisson rouge, le goujon, la tanche, la 

 brème, le brochet, le silure électrique, que l'on trouve dans le 

 Nil et au Sénégal, ainsi nommé parce qu'il fait éprouver, 

 quand on le touche, une commotion électrique. Parmi les 

 poissons de mer que renferme cet ordre, nous citerons le 

 saumon {fig. 91), que l'on rencontre en grandes troupes, prin- 

 cipalement à l'embouchure des fleuves , dans lesquels il entre 

 souvent; Valose qui, comme le saumon, remonte également 

 les grands fleuves; le hareng, là sardine et l'anchois, qui 

 sont l'objet d'une pêche très-active. 



Flg. 91. Saumon. 



3« Ordre : les malacoptérygiens subbrachiens. — Ce 



sont tous les poissons dont les nageoires dorsales sont à 

 rayons mous , et dont les abdominales sont placées à une 

 très-petite distance et au-dessous des pectorales. Dans cet 

 ordre sont la morue, si commune dans les mers du Nord, où. 

 elle est l'objet d'une pèche très-importante, particulièrement 

 près des côtes de l'Islande ; le merlan, la lotte de rivière , la 

 limande (fig. 92), la sole, la plie, le carrelet, le turbot et la 

 barbue. Ces six derniers poissons, dont la chair est blanche 



