!9. Exemph: d'arille {graine 

 du turnera ulmifolia). 



BOTANIQUE. 298 



don ou filament que l'on dé- 

 signe sous le nom de podo- 

 sperme ou cordvn ombilical. Il 

 peut arriver que le troplio- 

 sperm.e ou le podospermo se 

 prolonge sur la surface de la 

 graine qu'il recouvre alors dans 

 une étendue plus ou moins 

 grande , et quelquefois môme 

 complètement, comme dans le 

 fusain, la muscade, etc. Ce pro- 

 longement a reçu le nom ù'arille 

 ifig. 229). 



La graine se compose de deux parties : Yépisperme ou tégu- 

 ment propre, et Yamande enveloppée par l'épispcrme. 



Vépisperme ou tégument propre est formé par deux mem- 

 branes superposées, dont l'une, extérieure, plus épaisse et 

 plus résistante, porte le nom de ksta, et dont l'autre, inté- 

 rieure, beaucoup plus mince, est nommée teçpnen. Quelquefois 

 ces deux membranes sont entièrement soudées et ne forment 

 qu'une enveloppe simple en apparence. 



La surface de l'épisperme pré- 

 sente constamment une cicatrice 

 qui correspond au point d'attache 

 de la graine avec le tropho- 

 sperme {fig. 230), Cette cica- 

 trice, tantôt ronde, tantôt plus 

 ou moins allongée, a reçu le 

 nom de hiU ou ombilic externe. 

 C'est au niveau de ce point que 



les vaisseaux nourriciers traversent l'épisperme pour pénétrer 

 dans l'amande par une ouverture appelée chalaze ou ombilic 

 interne. La chalaze est le plus souvent située en regard du 

 bile ; dans quelques cas , eUe en 

 est plus ou moins distante, et les 

 vaisseaux nourriciers forment 

 alors , en rampant sous l'épi- 

 sperme, une saillie linéaire nom- 

 mée raphé ou vasiducte. Cette 

 disposition est très - apparente 

 dans les graines de l'oranger et 

 du citronnier (fiy. 231). 



A une très-petite distance du hile ou dans un point qui lui 



Fig. 230. Graine de tègumineuse. 

 1. ilicropyle. — 2. Uile. 



Fig. 231. Graine de citron. 

 Uile. — 2. naphé. — 3. Clialaie 

 oppuféa au bile. 



