PECHES 



ANCIENNES. 



198 HISTOIRE DES PECHES, 



et de miel (1). Les habitans avoient le secret d'obtenir, dans des caves 

 disposées à cet effet , un froid artificiel assez élevé pour faire glacer 

 l'eau ou la bière. II est vraisemblable qu'ils employoient ce procédé pour 

 conserver les poissons destinés à leurs provisions d'hiver. 



II est facile de conclure de là que la pêche étoit singulièrement cul- 

 tivée chez les peuples de ces contrées, connus depuis sous la dénomination 

 de Slaves. Nous savons qu'ils s'occupoient sur-tout de celle du strômming 

 ou chipée hareng de la Baltique, dans les eaux de l'île deRugen. Ceux 

 qui habitoient les bords de la mer, seréunissoient tous les ans dans cette 

 île, et y faisoient des sacrifices avant de commencer la pêche, ainsi que 

 les Grecs, les Espagnols, les Siciliens, en avoient consacré l'usage en 

 d'autres temps. Pœrdoyti, le maître des vents , le protecteur des marins et 

 des pêcheurs , le Neptune de la Baltique, étoit le dieu à qui leurs vœux 

 s'adressoient. C'étoit une croyance répandue parmi les Slaves, que Pa:r- 

 doyti , ou l'esprit incréé , dirigeoit les vents et disposoit à son gré des tem- 

 pêtes; qu'il pouvoit, s'il leur étoit propice, pousser les poissons dans leurs 

 filets ou les en éloigner, et les faire même périr, s'il se montroit contraire 

 au succès de la pêche. Sans contredit, les attributions de ce dieu étoient 

 plus grandes que celles d'Eole chez les Grecs, puisque ce dernier ne 

 régnoit que sur les vents. Réunis dans une vaste enceinte, les pêcheurs 

 slaves plaçoient sur des tables une grande quantité de poissons grillés, 

 et buvoient largement de l'hydromel ou de la bière, pendant la durée 

 du sacrifice. Aussitôt qu'il étoit terminé (2), le sigonote ou pontife se 

 levoit, divisoit les vents, et indiquoit le jour et le lieu où chacun 

 pouvoit espérer une pêche favorable. 



Outre Pierdoyti , ces peuples avoient une autre divinité, Curch; elle 

 présidoit anx lacs et aux fleuves. On lui offroit les prémices de la récolte 

 et de la pêche. Comme les Siciliens et les Lydiens , les Slaves avoient aussi 

 des lacs réputés sacrés, dans lesquels il étoit défendu de pêcher. C'étoit 



(1) flnî> thxt lu© êt»iî)c myccl !)unig anï) )i3cat>. Langebek, Scrtptores rerum damcarum 

 medii œvi , II , \x\ , 123. 



(2) HARTKNOCHIUS, Selectœ Dissert, hisror. de variis rébus prussicis , 117. — MELETIUS, 

 Epistol. de relig. et sacrif. veterum Borussorum , 165, 167. — WAISSELIUS , (Eljronica 

 olter preusscljer, £ ifjlcnMsrfjcr un» C'urlantiëcfycr S)iè tcricn, 20. 



