PECHES 



HISTOIRE DES Pi HES. I 



lit- cuir, >;ms avoir a\ e< eux t> >u^ les instrument nécessaires p »ur la pé< he 



animaux [i Les Non ns en mangeoient aussi la chair; ce 



qui esi attesté par la saga d'Olal rryggveson. 1 Ile nous apprend , en 



. que Tlioilmn, l'un de ces aventuriers normands au • 

 on ne peut contester l'honneur d'avoir découvert le nord de l'Amérique 

 long -temps avant l'expédition de Colomb , s'étant embarqu< pour la 

 Weiniande, qu'on suppose être la partie orientale du Labrador, man- 

 quoit île vivre-,, lui et les siens, lorsqu'il-, \ abordèrent. Heureusement 

 une baleine poussée par la tempête vint s'échouer sur le rivaj 

 emparèrent soudain, et la dépecèrent p >ur s'en nourrir. Il e-t fait men- 

 tion, dans l'ouvrage publie par Einersen, que nous avons déjà 

 des divè s dont on mangeoit la chair en Mande, et de celles 



que l'expérience fais >il exclure de la liasse des alimens. Au nombre des 



premières (3), on trouve le ncrrhpal , le fUfttftj le roiccr, le hrit'iiu , parmi 

 les autres, on compte le iiarr-CMl, rèpute ; nuisible tant aux hommes 

 qu'aux animaux, le turt-r-ral, l'aurinul, et diverses autres esp 1 s. Depuis 

 que le christianisme eut été prêché dans le Nord, la chair des baleines 

 fut assimilée a celle des poissons; et l'on en mangeoit les jours ma 

 tandis qu'on s'absténoit de telle des phoques et des morses : on en man- 

 geoit aussi en Angleterre, en France, en Allemagne. 



L'huile de haleine étoit unt- substance extrêmement recherchée par 

 les habitans du Nord : s'ils distinguèrent l< - après la qualité de 



l< ur thair, ils ne furent pas moins attentifs a donner la préférence aux 



dont ils obtenoient la meilleur* sorte d'huile, ou qui en pro- 

 duisaient la plus grande quantité. Celle de la baleine retter passoit pour 

 avoir une odeur agréable et une saveur particulière. Dans certaines ma- 

 ladies, les magiciens, qui furent long temps en possession d'exercer la 



ine dans le Nord avant et après l'établissement du Christian 

 administraient cette huile .comme un spécifique, ei il esi probabii 



(1) Dan» unr Uga . la mer r>t nppcLv boalfrôl [terre Jts /-j:'. 

 qu'on leur ilonnoii, comme aux uhni 



! 



