HISTOIR] ni S ?t (MES. 



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CHAPITRE TROISIÈME 



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Tableau de la Pêche dei P de mer. et du ( 



de leurs produits , pendant la première époque de la j < 



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[Not s avons vu que la situation politique de [a France bous les suc- 

 cesseurs de C'li>\is ne leur permit pas de tourner leur pensée vers lame 

 lioration des pèches maritimes; nous devons en conclure qu'elles lurent 

 abandi i mêmes pendant le s premh rs siècles de la monarchie. 



Pour procéder d'après la division systématique des poissons, nous 

 observerons d'abord que les raies ne sont pas citées dans les ordonna 



i de Franceavant le \i\. c siècle. Nous ignorons m l'usage des fautes 

 ou filets a larges mailles étoit déjà connu ; nous savons seulement qu'on 

 saloit alors les raies, et qu'on les faisoil sécher, ainsi qu'on le pratique 

 aujourd'hui sur quelques rh âges de la France occidentale. Dans |. s 

 irées Ju Nord, en Islande, par exemple ,où les raies s'introduisent dai 



pièces d'eau <]ui communiquent avec la mer et où elles sont en quelque 



us la main de l'homme, la pèche <le ces poissons, devenue • 

 mement facile, et n'exigeant que les instrumens Us plus simples, 

 exploitée avec siuccs par tous ceux qui vouloient s'y livrer. Les raies 



multiplient avec la plus grande laciliu dans CCS eaux, elles n'ont point a 



\ redouter l< s espèj qui ne te plai <. m que- dan6 les eaux salé* s; 



et leur corps présentant une assez grande surface, elles sont a l'abri des 



ai t« int- s de tous I- s poissons d'eau douce. Nous savons aussi que I.. 



des raies avnit lieu < n An_l< u rre sniis | t s rois de la d\ nastie saxonne ; 



Wulfric, fondateur de l'abbaye de Barton dans le comt< d< Stafford, 



lit uiw donation de six mille raies aux religieux de ce monastère, ainsi 

 que l'annonce u\\ acte c.nli,,n ! l lu lied ï. tr (t). L'ordoni 



•• n.loii de mettre lis chiens de nu ; 



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