PECHES 



DU 



MOYEN ÂGE 



272 HISTOIRE DES PECHES. 



La pêche n'avoit pas moins d'activité dans tous les golfes de la Nor- 

 vège, depuis le Bâhusland jusqu'au Finmark. Sous le règne de Harald 

 Grafeld, on pèchoit avec de grands filets; et cet usage, en faveur duquel 

 il n'y a dans les temps antérieurs que des présomptions , est attesté et 

 confirmé par les preuves les plus positives, à partir de cette époque. Les 

 Norvégiens reconnurent de bonne heure que le hareng n'est pas, durant 

 toute l'année, en même abondance sur leurs côtes , et qu'il en arrive, en 

 certaines saisons, des radeaux qui viennent de la haute mer. Nous pré- 

 sumons que ces bancs de poissons étrangers furent désignés sous le nom 

 de fyaupfîilte, dans ta saga de Harald Grafeld (1). Déjà, sous Olaf le Saint, 

 le commerce des pêcheurs du Bâhusland se composoit de hareng et de 

 sel (2); et, dans la première année du règne d'Haquin, la pêche de ce 

 poisson fut si abondante, qu'elle occupa tous les bras dans les districts ma- 

 ritimes de la Norvège (3 ). Aussi , selon la saga d'Olaf , les soldats de Canut , 

 apercevant de loin le vaisseau deHarek, guerrier ou pirate de leur nation, 

 qui cingloit vers la côte, se demandoient si ce n'étoit pas plutôt un bâti- 

 ment chargé de sel ou de poisson. Erling, qui vivoit sous le même roi, 

 ayant donné la liberté à ses esclaves, les uns embrassèrent diverses pro- 

 fessions, les autres se firent pêcheurs de hareng. Les ports de commerce 

 les plus remarquables étoient Bergen, Tonsberg, Kongelf, Stavanger, 

 Stenkiœr et Levanger, ainsi que Nider-Aas(4), aujourd'hui Drontheim. 

 En Danemark, le Lu m fjord étoit si renommé pour l'abondance de ses 

 pêches (5), que les habitans passoient pour y vivre de hareng, comme 

 ailleurs on subsiste du produit des champs. La préparation de tant de 

 poissons exigeoit sur-tout une immense quantité de sel , dont la plus 

 grande partie provenoit du commerce avec les étrangers, avec les mar- 

 chands de Brème, qui le tiroient dessalinesdeLunébourgetd'01deslo(6), 



(i) rjeims fringla, I, 186. 



(2) Q3àïi sillï» oc Salit. Jjciniê Frittgla, II ;'©aga af f) laf binon» rnlga, 70, 693. 



(3) J)inn fçrêta retr cr J)acon rcB forir lanbi ra gcct up $tllî> uni ollt lan!>. ijcims fringla , 

 I; © a g a af9lafSr»igg>T>céon, 204. 



(4) Baden, Dlorsfe Oîigcs .fjiètorie, 65. 



(5) £impl;yor, dans les anciens actes. Gheysmzr , Compendium histor. Dan. apud 

 Langebek, II, 288. 



(6) Wolker, Chrcn. Bremense, jr. 



