296 HISTOIRE DES PECHES. 



====== et d'Amsterdam, par des diplômes datés du 25 juillet 1 368 (1). Pontanus 



pèches observe à cette occasion que le roi de Suède les accorda, comme s'ii eût 

 DU été déjà roi de Danemark et de Norvège; car l'empreinte du sceau por- 



moyen âge. to j t tro j s couronnes (2). Cette indiscrétion lui coûta cher : il eut lieu de 

 — s'en repentir; "Waldemar, et sur-tout Marguerite, sa fille, ne lui pardon- 



chap. m. neren t jamais cet outrage. Les diplômes dont nous venons de parler 

 contenoient diverses dispositions de règlement pour le commerce du 

 hareng salé, et le tarif des droits arrêté entre lui et les villes confédérées. 

 Les principales dispositions portent que chaque leth de harengs in- 

 troduit en Suède acquittera vingt pennings de droits [tnnnttct) êcfyonrêcfye 

 perorittge], monnoie de Scanie; que tout hareng qui sera exporté de cette 

 province par mer, en passant le Sund, ne sera soumis à aucun droit, 

 et que le bâtiment seul paiera onze grands schillings; que tous les barils 

 auront la jauge de ceux de Rostock, ou que , dans le cas contraire, chaque 

 ville de la Hanse apposera une marque sur ses barils; que chaque consul 

 des villes de la confédération notifiera aux pêcheurs et aux marchands, 

 qu'ils aient soin d'emplir leurs tonneaux de harengs également bons, de 

 s'abstenir d'y mêler aucun poisson prenne} [vide, maigre et alongé], ou 

 fScfyûIbaf [mollasse ou privé de sa tête]; défense qu'on trouve déjà con- 

 signée dans un recès de la Hanse de 1365. Us doivent aussi veiller à ce 

 que les harengs soient convenablement rangés par lits. Ces dispositions 

 portentque tout contrevenant sera puni comme vendeur d'une marchan- 

 dise prohibée pour cause de fraude; qu'il en sera de même de celui qui 

 salera ou vendra pour hareng de Scanie, du poisson péché dans la Bal- 

 tique, &x. : ce qui prouve que le poisson de cette mer étoit moins estimé 

 dans le commerce que celui de la mer du Nord. 



Nous ne croyons pas interrompre la chaîne des événemens qui appar- 

 tiennent aux pêches du moyen âge, en observant ici que la fabrication 

 de l'huile de hareng étoit déjà connue dans le Nord, et qu'il en est fait 

 mention dans plusieurs actes des xm. e et xiv. e siècles. 



(1) prtcilcgien van ben Ericl, en Voorn, 42, 46. — Winsemius, (Hroniï 

 van "Pricêlanf, 20-, 210. — Dapper, Î3 c 5 et; r i) » i 11 g fan UmstcrCam, 89, 91. 



(2) Pontanus, Rerum danicarum Hisiona , v'111,498. 



