PECHES 



DU 



MOYEN AGE. 



loi HISTOIRE DES PECHES. 



Le sel et le hareng se trouvent désignes comme denrées de grand corn-, 

 merce , dans une ordonnance de Jean sire de Kuick, en 1185. Deux 

 ans après , il est question , pour la première fois , de fcucf mp ou htcf itt$ ( 1 ) 

 [harengs fumés], dans un état des droits fixés par le comte de Flandre 

 pour la ville de Dordrecht (2), et dans un diplôme de Louis empereur 

 des Romains. 



Les pêcheurs de Frise, de Hollande, de Zélande (3), à la faveur d'une 

 liberté de pêche accordée, à la vérité, pour un an seulement, par le roi 

 d'Angleterre, vinrent pêcher, en 1295 , à la hauteur d'Yarmouth. Guil- 

 laume, comte de Hollande, ayant été assassiné, Edouard I. er , par consi- 

 dération et par amitié pour son successeur, leur continua la même per- 

 mission (4). 11 alla même jusqu'à donner quelquefois une escorte à leurs 

 bâtimens. Wagenaar prétend que les Hollandois fréquentoient les pêche- 

 ries de la Grande-Bretagne, avant l'époque que nous leur assignons (5); 

 il est probable en effet que, dès le milieu du xm. c siècle, les Hollandois 

 et les Flamands se rendoient sur les côtes de SufFolk, aussi-bien que 

 sur celles de Scanie. En 1 3 1 7 , suivant Rymer (6) , ils payoient encore 

 un droit pour jouir de cette tolérance de pêche. 



Pontus Heuterus de Delft soutient, à la vérité, que les Hollandois ne 

 s'adonnèrent à la pèche du hareng qu'en 1402 ; mais on sait que cet écri- 

 vain, partisan outré de la maison d'Autriche ,-et voulant, pour la flatter, 

 faire honneur aux Flamands de l'industrie des Hollandois, qu'il cher- 

 choit à rabaisser, a hasardé beaucoup d'assertions, que Boxhornius a 

 suffisamment réfutées (7) pour qu'elles ne méritent aucune croyance. Sui- 

 vant Pontus Heuterus , les habitans de Bruges et de l'Ecluse faisoient 

 sur mer un commerce considérable, quand les Hollandois n'osoient en- 

 core se hasarder au-delà de l'Angleterre à l'ouest, ni de l'Ecosse au 



(1) Luzac, Jf)ollan&ê 3iijfî>om, I, 171. 



(2) Mieris, ©root (?l;artcr;bocF uan Jf)ollanfc, II, 526. 



(3) Boxhornius, eronçf raii 3eelanî> , II, 100. 



(4) Pot. part. 23, edict. 1 , membr. j. 



(5) Wagenaar, Daîerl. J?ist. III, 54. 



(6) Rymer, Fœdera, Comennones , Litterœ , Acta publ'ica , ifc, III, 6)2, 653. 



(7) Boxhornius, Apolotna pro navig. Holland. passim. 



