3^8 HISTOIRE DES PECHES. 



= on le saloit, on le vendoit en baril : il est probable qu'ainsi préparé, iï 



pèches venoit des contrées du Nord, quoique la tradition de ce commerce ne se 



soit pas conservée. En 1287, l'esturgeon en baril est cité dans l'état des 



aoïEN âge. j ro j ts p ercus à Dordrecht, au tonlieu du comte (1). Il est fait mention de 



cent tonnes d'esturgeon dans un acte des rôles du pays de Galles, passé 



CHAP. IV. ' - 



sous Edouard I. er (2) ; les droits de pontage à Londres arrêtés sous le même 

 roi, en 1306, s'appliquoient aussi à l'esturgeon qu'on apportoitdans cette 

 ville (3). En 1330, ce poisson étoit assez rare en Angleterre , puisqu'un 

 baril d'esturgeon salé se vendoit le même prix que cent saumons ou que 

 douze barils de hareng (4). Le goût de ces insulaires pour l'esturgeort 

 fut poussé si loin , que nous verrons, dans le cours de la période suivante, 

 Henri VIII déroger aux statuts qui prohiboient en Angleterre tout poisson 

 de pêche étrangère, faire plier sa politique au gré des riches de la na- 

 tion , permettre d'acheter l'esturgeon en Normandie, en Picardie, en 

 Flandre, et de l'introduire dans les ports anglois (5). Cette faveur fut 

 renouvelée depuis par un acte de Guillaume III. 



A. Resendce^t le premier qui ait reconnu que le sollo des Espagnols est 

 Y ûcipenser des Romains, l'esturgeon des François (6); ce qui nous sert 

 à expliquer une charte d'Alphonse II, roi d'Arragon, qui accorde en 1 165 

 la franchise entière de la pêche aux habitans de Tudèle, en se réservant 

 tous les sollos. Ce poisson portoit le même nom en Portugal, et les chro- 

 niques de ce royaume ont célébré celui qui fut pris à Montalvo, dans le 

 Tage , en 1320, et présenté au roi Denis. Sa taille extraordinaire excita 

 la plus grande admiration (7), puisqu'il avoit dix-sept palmes de lon- 



(1) LuzAC, .fio liante JujFBom, I. 03 i j I aa gc , I, 70, 71. 



(2) AylcFFE, Calendars of t/ie ancient charters and ofthe Welch and Scotish rolls non-- 

 r-maining in the Tower of London , ifc. 



(3) HeARNE, Liber niger Scaccarii , 1,480. 



J4) Davidson, Acccmpts ofthe Chamberlain of Scotland , sub anno 1339. 



(5) Cay, Statutes at large, &c. I, 192; II, 118; III, 326. 



(6) A. RESENDIUS, Antiq. Lusit. II, De ftuminibus. 



(7) ....De comprido tinha desasete palmos et sete de grosso et da cabeça pelo espînhaço 

 até a cauda ihe conta\âo tiinta eseamas, como conchas grandes. El rey Dinis, par curio- 

 sidade o mando < pezar pelos pezos do conselho de Santari-m et achàrrào ter de pezo desaseie 

 airobas et mea bem pezadas. Brandam, A'ionarchia lusitana, VI, 4°' , 402. 



