HISTOIRE DES I 





sommes disp que ii le gfanis rsi un poisson pi. 



aujourd'hui qu'il ne Tètoil autrefois, il faut l'attribuer i ce qu'en beau- 

 coup d'endroits il a été exclu des étangs à caus 

 «.lirons rien de la description confuse que non-, en a laissée Alix 

 quoiqu'il dut bien le connoître; il est certain que sous deux noms diffé- 

 rons il parle en effet du même poisson. 



1 auteur n'a pas été plus heureux ni plus exact dans ce qu'il nous 

 a transmis sur la carpe. Cependant les nuages qui couvrent l'I 

 de ce poisson , se dissipent insensiblement. C'est le <7rr/><> d'Hild- 

 et 1 >n p- v - 1 conclure de tout ce qu'Albert rapp i ard, que, de 



son temps, la carpe étoil naturalisée en Allemagne; qu'on la noi 

 dans ilt-s étangs, 'dont les uns étoient destinés a contenir le irai ou le 

 p n de la première feuille, et les autres à favoriser le développement 

 tle s.i taille, et l'amélioration Je sa qualité, comme aliment , ainsi qu'il se 

 pratique aujourd'hui. La carpe était aussi multipliée dans les él 

 France qu'< m Allemagne ; car \ incent de Beauvaâs en fait mention 

 c'est die dont il est parle sous le nom de c.irpciiu clans l'ordonnance de 

 Permant observe qu'elle fut importée beaucoup plus tard en An- 

 L'Ieierre | [3). Ce savant Anglok a raison; il auroit pu ajouter que, d'après 



Rutt) (4), elle ne le Tut en Irlande que bous Jacques I." : mais il n'en est 



pas m ans certain qu'en \X%$ elle étoit connue en France SOUS le nom 

 qu'elle porte aujourd'hui , quoiqu'elle ne soit pas nommée dans les 



proverh. du Mil. 1 sii, le, 



< poisson est particulièrement cité dans les ordonnances île 1312 el 

 de 1317, qui tuent la longueur îles poissons dont la vente sera permise 



il 1 ns I- s m.iniii s. H tant cju'il ait i u déjà très commun en 1 rame e:i 



puisque , d ms le festin donne par la ville de Reims i l'occasion du 



de Philippe de \ alois et de Jeanne d : ne , il lut son j deux mille 



SIX cent dix neuf carpes. Les ordonnances rendues pour la police de la 



(i) Ai ni tu 



| 



(4) RUTTÏ, i . . ■• •■ 



I. T' 



