PECHES 



DU 



MOYEN ÂGE. 



554 HISTOIRE DES PECHES. 



pêche Jans la Somme et la Seine, en 1344» ijSyet \^oz (1), parlent 

 de la carpe comme d'un poisson qui n'est pas plus rare que la brème ou 

 le barbeau; et, puisque la carpe se trouvoit dans la Somme, il n'est pas 

 douteux que beaucoup d'autres rivières de France n'en fussent également 

 pourvues : nous pensons que c'est le poisson designé par le nom de 

 carpeau dans l'ordonnance de 13 50, et c'est bien évidemment le même 

 qui se trouve compris dans le tarif des droits à acquitter à Naerden , 

 publié en 1324 par Guillaume IV, comte de Hollande (2). 



La rosse, la brème, le meunier ou chevanne, sont des poissons du 

 genre cyprin , congénères de la carpe et nommés comme elle dans plu- 

 sieurs ordonnances. La rosse est le rolouga ; la brème, le bressemo ; la 

 chevanne, le riene de Suhm, &c. (3). 



11 est fait mention de la rosse ou blanche rosse dans un acte de 1 3 1 4- 

 II étoit défendu de la pêcher, si elle n'avoit cinq pouces de long (4) ; et 

 la pêche en étoit prohibée en général , depuis le 1 5 d'avril jusqu'au 1 5 de 

 mai. Ces défenses furent renouvelées par l'ordonnance de 1387. Dès 

 le xin. e siècle, la brème est déjà connue sous le nom de bresna ou brau;. 

 Lorsque ce poisson voit le brochet, il se précipite au fond des eaux et 

 trouble la vase pour se soustraire à son ennemi (5). La brème réussissoit 

 autrefois dans les étangs ; il en est parlé dans la Flète. Il y avoiten 1 324 

 desdroits imposés sur la brème, à Naerden. Dans Muratori, sous le nom 

 de scardola , elle est considérée comme un poisson de lac en Italie, et 

 citée en France dans plusieurs régiemens (6).: on y fixe la longueur qu'elle 

 doit avoir pour être vendue sans meffaict. Le nom de la vandoise et celui de 

 chevenel , employé peut-être pour désigner la chevanne, quelle qu'en soit 

 la véritable espèce pour les ichthyologistes modernes, se trouvent dans 

 les ordonnances de 1 3 1 2 , ckc. II est quelquefois parlé de lagon [agenus] 

 dans les actes de l'Italie. Carpentier a soupçonné que ce pouvoit être 



(1) Ordonnances des rois de France, I, 541 ; II, 207, 584; VII, 182; VIII, 535, 536. 



(2) Mieris, ©root elnirtcr.bocf tan Jf)ollant>, ifc. Il, 656. 



(3) Suhm, Symbole ad literaturamteutonicam, passim. 



(4) Ordonnances des rois de France, I, 541; VII, 181, 182. 



(5) VlNCENTIUS, Spéculum naturalc , \, 1271. 



(6) Ordonnances des rois de"Fvance , II, 12; VII, 181; VIII, 526. 



