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TABLE ALPHABETIQUE 



Elbe ( ile d'), renommée sous les Romains pour la 

 pêche du ihon, i 60. 



ELEUSIS , ville de l'Attique , renommée pour ses tur- 

 bots , 80. 



Ellops, poisson confondu avec l'esturgeon, ou sup- 

 posé être l'anthias , iyy. 



Em KHUYSEN , ville de Frise, fait la pêche du hareng 

 dans le moyen âge, ;oj. 



ÉPERLAN. Ce poisson n'a point été connu des Grecs , 

 £9. — On le pêchoit sous ce nom dans le moyen 

 âge, 363. 



ÉPHE^E. On vantoit les scares de cette ville chez les 

 anciens, 71. 



El H 1 RE. Ses sectateurs mettent en vogue l'usage du 

 poisson parmi les Grecs ,101. 



ÉporA, ville de l'ancienne Espagne sur le Bétis, où 

 se faisoit une pêche d'aloses , 1 83. 



ÉrÉtrie, dans l'île d'Eubée. On y faisoit la pêche 

 du thon, 60. 



Espadon, poisson du genre xiphias, remarquable 

 par la forme de sa mâchoire supérieure , 55. 



— Bien connu des Grecs, ih'J. — Redouté des pê- 

 cheurs de thons, 55, 62. — Confondu avec les 

 cétacés à cause de sa grande taille, >6. — Sa 

 chair étoit salée comme celle du thon , iiid. — La 

 forme des galères a pu être empruntée de celle de 

 l'espadon, iiid. — Description de la pêche de ce 

 poisson du temps d'Oppien, 156. — On le pre- 

 noit aussi dans les madragues, 1 57 , 248. — Très- 

 bien décrit par deux auteurs du moyen âge , 248. 



— Conlondu avec le requin , 249. 

 ESPAGNOLS (les anciens) font la pèche du thon, 



1 25 , 1 26 , 12-, 1 28 , 1 29 ; — du colias, 129 ; 



— de l'esturgeon , 1 ;o ; — de l'alose , 1 83. 

 EiTl'KCEON. Cetacipensère fut connudes Grecs, p. 



— Ils en firent la pêche dans le Pont-Euxin, iiid. 



— Il est gravé sur des médailles, yi, 1 ;o. — Con- 

 fondu peut-être avec l'huso, 153. — Il figure dans 

 les festins des grands de Rome, 1,-3. — Sa célé- 

 brité se perd insensiblement, 154. — Il est péché 

 dans le Nord, 346; — en France, itiJ. — en 

 Angleterre, 347, 348; — en Espagne , en Por- 

 tugal , ;4-, 349; — enPrusse, 349;— en Italie, 

 HftL — Il ne peut prospérer dans les pièces d'eau 

 closes, it'ul, 



Étangs. Ils sont connus dans le Bas-Empire, i6"o. 



— Ils se multiplient en Europe, 343, 344, 37;. — 

 Leur administration en France, ibid. — Législation 

 qui s'introduit à leur égard, 376. 



Ftangs SACRÉS, en Sicile, 36, 37; — àBubaste, 



m; — en Syrie, 122; — chez les Slaves, 

 ,98. 



EuGIES, poissons salés ou marines à la manière des 

 Grecs, 9-. 



Exone, ville de la Grèce, dont les rrîulles sont cé- 

 lèbres chez les anciens ,171. 



Exox , nom du bécard dans la basse latinité , 361. 



Falsterho, ancienne station de pèche sur la côte 



de Scanie, 2-4, 275, 283. 

 FAYOUM , nom moderne du lac de Mœris , 112 , 



FÉCAMP. Son abbaye faisoit pécher le marsouin et 

 l'esturgeon, 258, 346. — Elle avoit droit de luire 

 tant que dur oit la pêche du hareng, 321. — 

 Hareng de Fécamp renommé pour sa bonne 

 qualité, 331. 



Felcus, nom employé dans la basse latinité pour 

 exprimer un phoque ,210. 



Fennes ou Lapons ( les ) font des sacrifices à leurs 

 dieux pour obtenir une bonne pêche, 201. 



FiLETS. Les toiles d'araignée ont pu donner la pre- 

 mière idée d'en fabriquer , 5. — Matières qu'on 

 y employoit, 6 , 7. — On en varie les formes, 8 , 

 9. — Leur usage très ancien chez les Grecs , 

 5. 9'- 



Finte. C'est le poisson dont parle Ausone sous le 

 nom Salausa, 184. — Pêche particulière qu'on 

 en faisoit, 36;. 



FlSCHERPFENNlNG, droit particulier perçu dans le 

 moyen âge, distinct de la dîme des poissons, 31^9. 



Flamands (les) font la pêche du hareng dans le 

 moyen âge , 309, 310. 



FlltAn. Ce pleuronecte n'est pas connu des Grecs, 

 80. — Pe. lie dans le moyen âge, 266. 



François (les) pèchent la baleine, 227; — le 

 marsouin , 228; — diverses espèces de gades , 

 2,-7; — pèchent le hareng, 320, 321, 322, 

 323, 324, 325, j 2 <5. 



FrISCH-HAFF, grand lac de Prusse, très-célèbre au- 

 trefois pour sa pèche d'esturgeon, 349. 



G 



GADÈS, ville de l'ancienne Espagne, célèbre par la 

 pê< he du thon, 1 16 , 127. 



Gadilon , un des principaux marchés du Pont- 

 Euxin, pour le commerce des pélamides, 67. 



GAlATINE, gelée ou saumure qu'on employoit pour 

 mariner les lamproies, 343. 





