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eine Strecke von 2300 Kilometern zu Pferde zurückgelegt hatte, wurde er ver- 

 haftet und zur Desinfektion, die in dem kleinen Nest mit allen Schikanen aus- 

 zuführen unmöglich war, auf einer zweitägigen Reise mit Bahn und Dampfer 

 und ohne Isolirung von den übrigen Passagieren nach Ilha Grande, der Qurantaine- 

 Insel von Rio de Janeiro, gebracht, um dort, ich weiss nicht wie viele Tage, aus- 

 gelüftet zu werden. 



Am 20. Juni Abends erreichten wir Santa Helena, die P'abrik des Kemme- 

 richschen Fleischextraktes. Sie gehört dem Haus Tornquist in Buenos Aires, 

 dessen Associe Herr Lynen sich das höchst dankenswerte Verdienst um unsere 

 Reise erworben hatte, ihr eine Sendung von F'leischextrakt, Bouillonextrakt und 

 Pepton zu stiften, und auch, wie wir bald erfuhren, so liebenswürdig gewesen 

 war, uns hier anzumelden. Denn zu unserer Ueberraschung erklang aus einem 

 Nachen, der in der Dunkelheit heranglitt, plötzlich die Frage herauf, ob die 

 deutsche Expedition an Bord sei, und trat auch gleich darauf Herr Dr. Kemmerich 

 in Person auf Deck mit einem Blumenstrauss und einer neuen inhaltsschweren 

 Kiste ausgerüstet. Erfreulicher Weise musste der Dampfer Kohlen aufnehmen 

 und blieb bis Mitternacht. Nur zu bereitwillig ergriffen wir die Gelegenheit, 

 das Klaviergeklimper, Kartenspiel und die schrecklichen deklamatorischen Vor- 

 träge des Kajütensalons mit einer behaglichen Familienstube zu vertauschen und 

 folgten der Einladung des Gastfreundes. Zur grösseren Feierlichkeit hatte der 

 Mayordomo auf den am Ufer aufgetürmten Knochenhügeln der Schlachtopfer 

 zwei mächtige Pechfeuer angezündet, so dass die Fabrik in romantischer Be- 

 leuchtung prangte. Damals »nur« 200 Ochsen täglich mussten hier ihr Leben 

 lassen, doch war die Anstalt in gutem Aufschwung begriffen und sollte bald zu 

 grösseren Verhältnissen erweitert werden. Herr Kemmerich hatte ein neues 

 Präparat ersonnen, ein gelbliches, unter hydraulischem Druck hergestelltes Fleisch- 

 mehl, in dem so viel Nährstoffe — feingepulvertes Bratenfleisch, Speisefett, Peptone, 

 Extrakt — vereinigt waren, dass 100 gr dem Nährwerte von 500 gr frischen 

 Fleisches entsprechen, und dass ein Mann ausschliesslich von dem Inhalt einer 

 etwa spannenlangen zilindrischen Blechbüchse 3 — 4 Tage leben könne; er bat 

 uns, dieses leicht transportable Gemenge von Kraft und Stoff auf der Reise in 

 Form von Suppe zu versuchen. Wie ich schon hier anführen darf, sind uns die 

 »Fleischpatronen« von solchem Nutzen gewesen, dass wir die Stunde segnen 

 dürfen, wo wir sie erhielten. 



In Corrientes mussten wir von unserm schönen, elektrisch beleuchteten 

 Dampfer Abschied nehmen und auf den bescheideneren und kleineren »Rapide« 

 übersiedeln. Dennoch war der Tausch ein guter, denn bei dem »Rio Parana« 

 drohte das Auffahren auf den Sand chronisch zu werden. 



Den 28. Juni Asuncion, den 29. Juni weiter. Wir überstürzten uns niemals. 

 Am 30. Juni stoppten wir eine gute Weile, um für einen Ochsen, den wir mit 

 uns führten, Gras zu schneiden. Bequemer wäre es noch gewesen, ihn sich am 

 Lande satt fressen zu lassen. 



