A GERMAN SCIENCE READER. 73 



Boden. Diese Zweige erreichen sehr verschiedene Grosse ; 

 einige bleiben kurz, andere werden sehr lang und reich ver- 

 astelt. Ihre Fadenform hat ihren Grund in der starken 

 Streckung und geringen Breite ihrer ersten Stockwerke. Uber 

 diesen werden zahlreiche fernere Stockwerke gebildet, welche 5 

 sehr kurz bleiben, dafiir aber stark in die Dicke wachsen ; zu- 

 letzt hort das Langenwachstum, die Bildung neuer Stockwerke 

 und Schuppenblatter am Scheitel ganz auf, die Dickezunahme 3 

 aber dauert fort. Das Ende des fadenformigen Triebes 

 schwillt daher mehr und mehr an zu einem runden oder lang- 10 

 lichen Korper, der die Eigenschaften einer Kartoffel erhalt. 

 Er ist anfangs mit zahlreichen, wechselstandigen, spitzen 

 Schuppenblattern besetzt und in den Winkeln dieser 6 wirdje 

 ein Seitentrieb angelegt, welcher zunachst im Zustand einer klei- 

 nen Knospe verbleibt. Rings um jede Knospe wachst der an- 15 

 schwellende Korper wulstig nach ? aussen, jene kommt daher 

 in eine Vertiefung der Oberflache zu liegen. . Dasselbe ge- 

 schieht mit dem Scheitel, welcher gleichfalls im Zustande der 

 Knospe verharrt. Was oben Augen genannt wurde, sind die 

 in den Vertiefungen sitzenden Knospen. Die Schuppenblatter 20 

 wachsen nur noch wenig oder nicht mehr, wenn die Schwel- 

 lung der zugehorigen Stockwerke im 8 Gange ist ; sie gehen 9 

 meistens bald zu Grunde, doch findet man an der frischen er- 

 wachsenen Kartoffel ihre Reste in Form eines quergezogenen 

 Streifens unter jeder Augenvertiefung. Im Herbste sterben 25 

 alle Teile der Pflanze ab, bis 10 auf die wahrend des letzten 

 Sommers entstandenen Kartoffeln. Im nachsten Friihjahr be- 

 ginnen an diesen von " neuem die beschriebenen Vorgange. 

 Und zwar ist es fur diese gleich, ob wir die Kartoffeln aus dem 

 Boden nehmen oder den I2 Winter liber darin lassen. 30 



A. DE BARY. 



