ADICIÓN. 



hallará en la sacristía del Buen Suceso, para 

 misas por las ánimas.» 



A los Coloquios, en que estos tres mancebos 

 rebatieron las doctrinas sustentadas por Care- 

 ro en la curación de la lupia tumorosa, repli- 

 có éste con el opúsculo que registraremos en 

 breve, y los tres mancebos, más indignados que 

 antes, presumen defender con las censuras di- 

 rigidas á Cavero, á los maestros veterinarios 

 encanecidos en el estudio, y blanco de las sá- 

 tiras de aquel. 



Esta polémica tomó grandes proporciones, v 

 no fué del todo perdida para la ciencia veteri- 

 naria. Los verdaderos ó supuestos mancebos, 

 comprendiendo que se las habían con un ene- 

 migo tan ingenioso como audaz, aguzaron su 

 entendimiento para rebatirle.y ciertamente que 

 si se dio excesivo pábulo á la personalidad, des- 

 cendiendo á insultos, que jamas quisiéramos 

 ver impresos, por decoro de la misma prensa, 

 no dejaron de esclarecerse interesantes puntos, 

 gracias principalmente al indisputable mérito 

 de Cavero. 



En los preliminares se encarga la poesía de 

 dirigir los dardos que contra él disparaba el 

 Triunvirato (*); y en un apéndice intenta pro- 



f) Td numen de ciencia insano 



Escribió con vena infiel , 



Y pues gastaste el papel, 

 To quiero darte una mano. 

 Ni docto ni cortesano 

 Aciertas en los periodos, 



Y errando estilos y modos 

 Con juicios de que presumei , 

 El papel blanco consumes , 



Y dejas el blanco á todos. 



Tus dichos , tus sinrazones , 

 Yo no las puedo sumar, 



Y si los llego á contar, 



Hay más yerros que renglón»*. 

 No desatas las cuestiones, 



Y mostrando gran rudeza , 

 No hay palabra ni agudeza , 

 Puesto que tienes, en suma , 

 Muy bien delgada la pluma , 



Y muy gorda la cabeza. 



En este libro fatal, 

 Que a luz ó á sombra has sacado , 

 Se baila por ün un tratado, 

 Que i todos nos trata mal. 

 No hay en él luz natural; 

 Es su plática importuna ; 

 El no mirarle es fortuna, 

 Pues lleno de tus razones, 

 Entre un millón de renglones , 

 No se encuentra regla alguna. 



Un picadero a tu escote 

 Entra porque lo apeteces , 



Y para hablar otras reces, 

 Te mudas de bote en bote ; 



barse que Cavero no tenía realmente motivos 

 para saber más, supuesto que siempre había 

 andado errante por los humildes pueblos de 

 Azuqueca, Lobera, Aljalbir y otros. La igno- 

 rancia y la presunción no perdonan medios, 

 por pueriles que sean, para rebajar el mérito, 

 que hace sombra á su vanidad. 



ADICIÓN AL APÉNDICE del arte de hacer 

 y conservar el vino. — Por el doctor Don 

 Francisco Carbonell y Bravo, farmacéutico 

 honorario de Cámara de S. M. , catedráti- 

 co de química, etc. — Barcelona, 1 824, 

 por la viuda é hijos de Brusi, en 4.°, 16 

 páginas. — 12— 



El autor amplía las noticias que dio acerca 

 de la fabricación en el apéndice de su obra, ti- 

 tulada Arte de hacer y conservar el vino, que se 

 publicó el afio de 1820. Da razón también del 

 sistema inventado por Mme. Gervais de Mont- 

 peller, y de otro de D. Juan Jordana de Elias, 

 pensionado por S. M. en el ramo de destilacio- 

 nes, é inventor de diversos aparatos. 



Ni esta adición, ni el libro que dejamos apun- 

 tado, y registraremos en lugar correspondiente, 

 son los únicos escritos que sobre vinificación 

 ha publicado el Sr. Carbonell y Bravo. En el 

 curso de nuestras noticias bibliográficas daré- 

 moslas de otros opúsculos y series de artículos 

 que publicó en las Memorias de Agricultura y 

 Artes de Barcelona, hasta resumirlo todo en un 

 Manual de la fabricación del vino y del vinagre. 



ADICIÓN RACIONAL y metódica á la cura- 

 ción de la lupia tumorosa y destierro de 

 ignorancias hijas de los Iletrados concep- 

 tos de José Andrés Moraleda, maestro her- 

 rador y albéitar de la ciudad de Sevilla y 

 residente en Triana , y respuesta al papel 

 intitulado Coloquios de albeitería, que sa- 

 lió á luz en nombre de los que no hay. — 

 Su autor el bachiller D. Francisco García 

 Cavero , maestro de dicha facultad en la 

 coronada villa de Madrid, etc. ; y la dedica 

 al Sr. D. Francisco Javier María, primo- 

 génito de los Excmos. Sres. Marqueses de 

 Casa-Sola, etc.— Madrid, 1732, por Juan 

 Saez Ocañuela, en 4.°, 72 páginas. — 13 — 



Y así es bien que en los tres note 

 Que todo , amigo , se yerra , 

 Pues con absurdos que encierra 

 Tu perverso estilo , saco 

 Que aunque han sido tres al saco , 

 Aun el saco se está en tierra. 



