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CARTILLA. 



rita. — En 8.°, xv-31 páginas y xm de índices. 



Las mejoras introducidas en ella las recono- 

 ce el mismo autor, al decir en la introducción 

 que ha puesto el mayor cuidado en corregir 

 los defectos de la primera , lo cual , con la am- 

 pliación dada á casi todos los párrafos y con la 

 adición de muchos artículos de importancia, 

 compara esta Cartilla (segunda edición) con 

 aquella clase de cuadros que , retocados por 

 su autor, aumentan su belleza sin dejar de ser 

 los mismos. Lo que principalmente enriquece 

 en esta nueva edición es lo que se refiere á la 

 instrucción del arbolista, y lo que correspond e 

 al olivo y á la vid; cultivos especiales que en 

 efecto se trataron con verdadera maestría en 

 el tiempo que medió entre la primera y secun- 

 da edición, y en que, por consiguiente, pudo el 

 Sr. Arias instruirse mucho. 



A los extensos preliminares que versan so- 

 bre la descripción, definición y organización 

 de las plantas, sigue el capítulo primero , que 

 trata de lo que propiamente pertenece al la- 

 brador; el segundo, de lo que pertenece al 

 hortelano; el tercero, de lo que corresponde 

 al jardinero ; y el cuarto , de lo que debe saber 

 el arbolista. 



En 1856 ha aparecido una como nueva edi- 

 ción de esta obra, que se titula : Novísima Agri- 

 cultura práctica, etc.; pero no tiene de nuevo, 

 sobre la segunda edición, más que las por- 

 tadas. 



CARTILLA ELEMENTAL de Agricultura, 

 por D. Benito Ceferino Miranda Prieto, 

 agrónomo examinado en el Real colegio 

 de San Fernando de Madrid en el año de 

 1818. — Habana, 1850, establecimiento ti- 

 pográfico de Barcina, calle de la Reina, 

 núm. 8. En 4.°, 173 páginas. —134 — 



Esta es la segunda edición: la primera se 

 publicó el aflo de 1847. 



La instrucción preliminar, que ocupa las 

 primeras 26 páginas , viene á ser un pequeño 

 tratado de fisiología vegetal, y lo restante, di- 

 vidido en cuatro capítulos, versa sóbrelo si- 

 guiente: primero, de los terrenos, abonos, 

 labores, siembra y elección de semillas de ce- 

 reales, legumbres, lino y cáñamo; segundo, de 

 la huerta; tercero, del jardinero; cuarto, de 

 lo que debe saber el arbolista. 



CARTILLA Ó PRIMEROS RUDIMENTOS de 



la historia natural de los seres ; dirigida á 

 la juventud en general, y especialmente 

 á la que se dedica al estudio de la medi- 



cina , cirujía , farmacia y veterÍ7iaria , ex- 

 tractada de varios autores, por J. M. F. de 

 la Cotera.— Puerto de Santa María, 1841, 

 por Rio. Dos cuadernos en 8.°, con 4 lá- 

 minas. — 135— 



Sólo conocemos esta publicación por refe- 

 rencia autorizada. 



CARTILLA PARA HACER VINO y fabricar 

 vinagre. Por D. Fermín Salas. — Vallado- 

 lid, J824, por Roldan. En 8.\ 111 pági- 

 nas y una lámina. — 136 — 



En pocas plantas, se dice, obran tan pode- 

 rosamente como en la vid las causas que in- 

 fluyen en la vegetación de todas ellas. El cli- 

 ma , la clase de tierra , la diferente posición 

 que tiene en un mismo terreno, la irregulari- 

 dad de las estaciones, etc., todo contribuye 

 poderosamente á que el fruto sea bueno ó ma- 

 lo. Espafla , no obstante sus diversas tempe- 

 raturas, cree el autor que es el país más á pro- 

 pósito para el cultivo de la vid, y así es que 

 siempre que se cultive bien y se dirijan con 

 acierto las importantes operaciones de la ven- 

 dimia, pisa, fermentación, trasiego y clarifi- 

 cación , juzga que deben esperarse grandes y 

 buenas cosechas, que abasteciendo el país, dejen 

 un sobrante para el comercio extranjero, don- 

 de seguramente se preferirán nuestros vinos, si 

 están bien elaborados, porque nadie puede pre- 

 sentarlos tan varios , tan agradables y vigoro- 

 sos. Ademas de los indicados puntos , se ocupa 

 el autor de los siguientes: influencia de las es- 

 taciones sobre los racimos; plantación y direc- 

 ción de las vides, y modo de dirigirlas en Medi- 

 na del Campo, en Málaga, en Sanlúcar y en 

 Jerez de la Frontera. Luego trata de la vendi- 

 mia, de la conducción y desgrane déla uva, de 

 la pisa y de la prensa , del vino tinto y del 

 blanco, de las utilidades del orujo, de la fer- 

 mentación, azuframiento, trasiego ,elc. 



CARTILLA RURAL en aforismes catalans, 

 basada en las reglas donadas per los mes 

 clasichs agrónomos antichs y moderns, na- 

 cionals y estrangers, y en las observacions 

 y prácticas deis millors cultivadors. Com- 

 posta per D. Narcis Fages de Roma.— Fi- 

 gueras, 1849, per G. Matas de Bodalles. 

 En 8. J , 122 páginas. _137_ 



El plan déla obra, y el método que se sigue en 

 la ejecución de ella, son muy semejantes á los 

 que se observan en los Aforismos rurales, que 

 del mismo autor dejamos registrados en su lu- 



