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planta textil y forrajera, 11, 98.— Pastos; sus 

 ventajas é inconvenientes considerados en ge- 

 neral, tomado del Eco de la Ganadería, ni, 

 281. — Pastos y trashumacion de los ganados; 

 necesidad de aquellos, y ventaja de ésta, h, 

 201. — Patata; de su cultivo por semilla, i, 

 38;— de su cultivo, según el método del doctor 

 Klotrsch, de Berlín , para precaver también la 

 enfermedad y procurar mayor producto, h, 

 275; — de su destilación, por Evaristo Ilouner; 

 serie de artículos con grabados, ni, 129, 173 ) 

 226; — de su siembra , como medio de precaver 

 la enfermedad; resultados obtenidos por Mon- 

 sieur Borrart, cultivador de Charle-Ville, i, 

 301; — desús usos, n, 31; — nuevo método de cul- 

 tivo para que produzca mayor número de tu- 

 bérculos; llegada la planta á medio palmo, se 

 aconseja bajar las hojas al suelo en forma de 

 rueda , cubrirlas con tierra , y hacer lo mismo 

 con las nuevas ramas, m, 363; — ventajas de 

 la siembra temprana para preservarla de la 

 enfermedad , n , 72. — Pensamiento (flor); de su 

 cultivo, i, 138. — Perro de pastor ó de ganado; 

 de sus utilidades , u , i 09 T 226.— Plantas texti- 

 les; sobre dos variedades que suministran la 

 batista de Cantón y las telas comunes ; en aquel 

 país se las conoce con los nombres de lo-ma y 

 de tsing-ma, n, 226. — Poda en general; de su 

 origen , su objeto, y opiniones de los que la 

 creen contraria á la naturaleza , ív, 378. — Prado 

 natural; modo y época en que debe sembrarse, 

 i, 347. — Prados artificiales; de las plantas que 

 sirven para su formación; sólo se indican las 

 principales; habas, arvejas y guisantes, lupu- 

 lina, alfalfa, trébol, pipirigallo y vallico ó 

 raigrás, ív, 189. — Prados artificiales; sus prin- 

 cipales ventajas sobre los naturales, i, 101. — 

 Prados húmedos y cenagosos; inconvenientes 

 del uso de sus yerbas; conveniencia de des- 

 tinarlas para abono, m, 13. — Prados naturales; 

 de su conservación, i, 439. — Procedimiento 

 práctico para conocer la naturaleza de las tier- 

 ras; bien seca la tierra, en un horno, dícese 

 que debe pulverizarse, echarla agua, y dedu- 

 cir lo que se desea por el tiempo de la absor- 

 ción, i , 344. — Productos de la vaca y del buey; 

 comparación entre la utilidad de la primera, 

 por su producto en leche , y del segundo, por su 

 producto en carnes; se resuelve la ventaja en 

 favor de la primera , m , 32. — Proverbios agrí- 

 colas; los de Jaime Bujault, i, 122. — Raíces car- 

 nosas; importancia que tienen en la Agricul- 

 tura la patata , nabos, zanahoria , remolacha, 

 topinambuco y rutabaga , i, 412, 465; m, 

 11. — Remedio para los árboles que no madu- 

 ran los frutos, ii, 41. — Riego de los prados 

 naturales por irrigación é inundación , ív, 381, 



406. — Rubia ; de su cultivo , i , 1 96 ; ív , 378.— 

 Rutabaga; de su cultivo; es una especie de 

 nabo de Suecia ; se considera como planta eco- 

 nómica y forrajera , n, 220.— Sal para la gana- 

 dería ; unión del interés del cultivador y del 

 ganadero; ventajas del sistema de acopios en 

 1816; estériles ofertas de proporcionar la sal 

 á coste y costas, ii, 257. — Seguros contra la 

 mortandad de los ganados; antigüedad de estas 

 asociaciones y su conveniencia, m, 73. — Siega 

 de las mieses; sobre si es ó no necesaria antes de 

 la madurez; se opina afirmativamente, cuando 

 las semillas han tomado consistencia, cuando 

 no puedan estrujarse á la simple presión de los 

 dedos , i, 6. — Siembra del trigo ; sobre si es ó no 

 conveniente sembrarlo á surcos; se prefiere 

 este método al de vuelo, i, 182. — Tablas indi- 

 cativas de la época en que tendrá lugar el par- 

 to de las reses vacunas y lanares; se deduce 

 por la fecha de la concepción , i, 345. — Terre- 

 nos salitrosos ; metamorfosis y cambio químico 

 que van experimentando en la naturaleza cier- 

 tos terrenos que los hace más ó menos útiles, 

 por el catedrático de física experimental don 

 J. Balcells, n , 25. — Tierras; sus propiedades 

 con relación al cultivo, i, 443. — Trasplanta- 

 ción de los árboles frutales ; artículo de Mr. Pu- 

 vis , presidente de la Sociedad de Emulación de 

 l'Ain, 284. — Trébol; de su cultivo; atribuyese 

 al alemán Schonbart la primera siembra entre 

 los cereales de primavera , ni, 1 45. — Trébol en- 

 carnado; de sus ventajas, artículo escrito en 

 francos por Mr. Martegoule , cultivador de Tolo- 

 sa, u , 15. — Trigo ; experimentos de su siembra; 

 sobre que es mejor asurco que á vuelo, u, 

 199. — Uso de ciertas semillas como abonos, i, 

 338.— Uso del éter sulfúrico para la castración 

 de las vacas, i, 373. — Utilidad de las semillas 

 germinadas para la manutención y cebamien- 

 to del ganado, u, 229. — Uva; considerada como 

 alimento del ganado, m, 403. — Uva; de su 

 conservación antes y después de cortada , ív, 

 284. — Yaca ; de si influye ó no en ella el régi- 

 men alimenticio para la calidad de la leche, i, 

 31. — Vacas de leche y vacas de cebo; se consi- 

 deran bajo el punto de vista económico; habla- 

 se del modo más adaptable de apacentarlas con 

 los forrajes frescos, i , 36. — Yacas lecheras; de 

 su elección , y de las destinadas á la reproduc- 

 ción, ív, 175. — Vendimia; época de hacerla, 

 dins más á propósito, y modo de cortar el fru- 

 to, i, 106. — Vid y su cultivo; consideraciones 

 generales, terreno, situación , elección de plan- 

 tas y plantación, ív, 311. — Vino de cerezas; 

 modo de elaborarle, u , 246. — Vino de paja ; se 

 denomina así el vino especial que se extrae de 

 las uvas que han estado extendidas sobre la 



