CULT1V0.- 



En la Gaceta de Madrid del 18 de Julio del 

 año anterior, 1839, publicó el Sr. Guerra un 

 comunicado, anunciando que h bia recibido de 

 Filipinas doce arrobas de arroz de secano (que 

 no necesita criarse anegado), cuya cantidad se 

 proponía distribuir entre los que quisieran 

 hacer ensayos, á condición deque le devolvie- 

 sen semilla para nuevos repartos, y le facilita- 

 sen ademas un informe del resultado obtenido. 



Entre tanto , quiso publicar cuantos antece- 

 dentes habia reunido respecto á las tentativas 

 hechas para aclimatar en España esta varie- 

 dad , y las prácticas que en diferentes países 

 se observan en el cultivo del arroz anegado y 

 de secano. 



Al efecto, hace primero una descripción de 

 esta planta, que se llama eruz en árabe, y oriza 

 en griego y en latín; explica sus variedades, y 

 cómo se cultiva la acuática ó encharcada en 

 la India , en la Carolina , en Egipto , en el Pia- 

 monte y en España, principalmente en el reino 

 de Valencia; cómo se cultiva el de secano en 

 la India, Habana, Puerto-Rico y en el Norte 

 de Europa ; las diversas tentativas hechas en la 

 Península, y vergonzosamente contrariadas por 

 mano ignorante y aviesa, y las de éxito más 

 feliz intentadas en Andalucía y Murcia, sin 

 comprenderse bien la causa de haberse aban- 

 donado radicalmente un cultivo que tantas 

 ventajas ofrece. Explica , por último, las enfer- 

 medades que padecen los arrozales, y enemi- 

 gos que los atacan; el análisis químico de la 

 gramínea, sus diversos usos, y concluye con 

 un resumen en que refiere la época más opor- 

 tuna de la siembra, y las labores y riegos que 

 ha menester. 



En lugar oportuno anotaremos los Ensayos 

 que para la aclimatación del arroz de secano 

 publicó en 1831 D. Claudio Boutelou. 



CULTIVO DEL CACAHUETE EN ZARAGO- 

 ZA (del). Memoria escrita por D. Grego- 

 rio de Echeandia y premiada por la So- 

 ciedad Ar.igonesa. — Zaragoza, 1800, por 

 M. Miedes , en 4.° —253— 



Refiere el autor las circunstancias de un pri- 

 mer ensayo, deduciendoque este fruto contiene 

 más aceite que muchas semillas oleosos, y de 

 tau buena calidad como el de almendras dul- 

 ces. Sabido es que tanto estas ventajas como 

 las infinitas aplicaciones á que el cacahuete 

 se presta , lo han comprendido bien los valen- 

 cianos, por la gran extensión que reciente- 

 mente han dado á su cullivo, y por emplear 

 el fruto en diversas sustancias alimenticias, 

 rayando quizás en el abuso. El opúsculo de 



CURACIÓN. ©9 



Echeandia le menciona el Sr. Colmeíro en la 

 Botánica y los botánicos de la Península, bajo los 

 números 855 y 637. Puede consultarse también 

 un extracto en el Semanario de Agricultura, 

 dirigido á los párrocos, tomo ix, página 249, y 

 aun en el Compendio de las actas de la Beal So- 

 ciedad Aragonesa, que há poco hemos ano- 

 tado. 



CULTIVO ESPECIAL DE LA MORERA Y 

 SUS VARIEDADES (del). Comprende su 

 siembra, cria, ingerto, trasplantación, 

 conservación, poda y pela, por D.José 

 María Paniagua , catedrático de Agricul- 

 tura en la provincia de Rioja.— Logroño, 

 4841 , por Domingo Ruiz. En 8.°, 24 pá- 

 ginas. — 254 — 



Le movieron á escribir este opúsculo las 

 consideraciones de que la industria sedifera 

 es cada día más importante en Europa, toman- 

 do incremento hasta en los países poco favore- 

 cidos por el clima , como Prusia; la de que si 

 bien en España hay provincias donde con esta 

 cosecha se obtienen muchos beneficios, como 

 Valencia , Granada , Cataluña y Aragón, pue- 

 de decirse que en la mayor parle de ellas no 

 hay moreras , y la de creer , en fin , que en el 

 suelo feraz de la Rioja podía establecerse en 

 pocos años la fabricación de seda. 



Su trabajo, sin embargo, se concreta á la 

 traducción de una Memoria que en Francia 

 publicó el agrónomo Mr. Loiseleur Deslong- 

 champs. Describe la morera blanca, el moral 

 negro y el de Fdipinas ó de muchos tallos, se 

 extiende masen la multiplicación por semilla 

 que por otros sistemas, dedicando un articulo 

 á explicar el ingerto de escudete y de canutillo. 

 Trata luego del cultivo, poda y plantación; de 

 la pela, ó tiempo y modo de arrancar las hojas; 

 de las moras enanas en pradería, cercas y la- 

 llares, y de diversos productos que de la mo- 

 rera pueden obtenerse. 



CURACIÓN DE LA MANGLA Ó TIÑUELA 



EN EL OLIVO Y TODOS LOS ÁRROLES. 

 Por el doctor D. Manuel López Cepero, 

 canónigo de la Santa Iglesia de Sevilla, 

 ministro honorario del apostólico y Real 

 Tribunal del Excusado, é individuo de las 

 Academias española y de San Fernan- 

 do. — Seviila, 185o, por Hidalgo y compa- 

 ñía. En 8.°, 112 páginas. _23o— 



El contenido del texto ocupa las primeras 84 

 páginas; las restantes son de notas. 



