LECCIONES. 



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autores del original de aquella edición ingle- 

 sa, y simplemente editor Mr. Ackermann. 



La Agricultura por sí sola, se dice en el pró- 

 logo de estas Lecciones, apenas bastaba, en su 

 primitiva rudeza, para satisfacerlas necesidades 

 más precisas del hombre. Luego que la expe- 

 riencia la convirtió en un arte, sujeto á las de- 

 bidas reglas, llegó gradualmente á ser la base 

 más sólida de la riqueza y del poder de las na- 

 ciones. Así es que se formó la industria rural 

 con la aplicación del ingenio del hombre y de 

 las demás facultades á la producción de los 

 frutos y primeras materias, logrando aumentar 

 y mejorar los producios territoriales, y dismi- 

 nuir los gastos y el trabajo. Bajo tales princi- 

 pios se consideran del dominio de dicha indus- 

 tria todas las máquinas empleadas en la labran- 

 za y en las recolecciones, desde el arado que 

 abre la tierra para sepultar el grano, hasta el 

 molino que lo reduce á polvo; desde la rega- 

 dera que refresca las plantas, hasta las máqui- 

 nas hidráulicas que extraen el agua de sus 

 manantiales ó la roban á los rios; los métodos 

 descubiertos para la mejora y conservación de 

 las semillas; los medios de connaturalizar las 

 plantas exóticas; los prados artificiales ; la pre- 

 paración de especies y de raíces; la propaga- 

 ción y cuidado de las abejas, y la cría de gana- 

 dos, etc. 



Consta el tratado de veintiuna lecciones, es- 

 critas en diálogos : la primera constituye unas 

 ideas generales sobre industria rural y domés- 

 tica , y las restantes versan sobre la manera de 

 elaborar ó fabricar el pan, el aceite de olivas, 

 la cerveza , la sidra , la manteca , el queso , los 

 licores y la ratafia; preparación de frutas en 

 aguardiente; encurtidos; sirop ó almívar com- 

 puesto; conservación de toda clase de alimen- 

 tos; perfumes; administración de las colmenas; 

 cultivo y preparaciones de la seda, de la co- 

 chinilla y del tabaco; cuyos tres últimos pun- 

 tos se tratan con particular extensión. Una de 

 las láminas representa el insecto cochinilla, ais- 

 lado y en los nopales, así como la práctica de 

 las operaciones que requiere. Las lecciones 

 veinte y veintiuna se refieren á los secretos, 

 recetas y reglas de economía doméstica. 



LECCIONES ELEMENTALES DE AGRICUL- 

 TURA aplicadas al clima y suelo de Espa- 

 ña. Obra útilísima para uso délas escuelas 

 primarias y demás establecimientos de 

 educación y para los labradores , por el 

 gran número de cultivos que comprende. 

 Por D. Manuel López y Benito, labrador 

 práctico y profesor de instrucción prima- 



ria. — Madrid, 1843, imprenta de la Amis- 

 tad. En 8.°, xvi-213 páginas. —512— 



Sin presumir de profundos conocimientos en 

 la Agricultura , dice que no sólo ha consultado 

 los libros de más reputación , sino que, deseoso 

 de formar uno verdaderamente útil para Espa- 

 ña, cuando de sus conocimientos y experien- 

 cias ha dudado , se ha dirigido á consultar á los 

 hombres prácticos, con el fin de que las doc- 

 trinas que sustenta lleven todo el sello posible 

 de la exactitud y de la conveniencia. Disculpa el 

 laconismo de la obra con el deseo de ponerla, 

 por su coste, al alcance de los labradores po- 

 bres y de los niños que concurren á las escue- 

 las primarias; mas, ello no obstante, escribe 

 hasta veintitrés lecciones, en que con bástanle 

 detenimiento explica la diferencia que hay en- 

 tre el arte del labrador y el de otros oficios, y la 

 utilidad de aprender por principios el cultivo. 

 Habla del conocimiento del clima , calidades de 

 los terrenos, análisis de las tierras, labores 

 preparatorias, abonos naturales y artificiales, 

 presagios del tiempo, clasificación de las plan- 

 tas, y qué se entiende por cereales, elección de 

 semilla, sementera , alternativa de cosechas, 

 prados, ganadería, cultivo de la seda, arbola- 

 dos, plantas especiales, riegos , árboles frutales. 

 oIítos y viñas. 



LECCIONES ELEMENTALES DE QUÍMICA 

 GENERAL , para uso de los alumnos de 

 medicina , ciencias , farmacia , ingenieros 

 industriales, agrónomos, de minas , etc., 

 etc. PorD. R.T.Muñoz y Luna, catedrático 

 de química general de la Universidad cen- 

 tral, etc., etc.— Madrid, 1861, por M.Á1- 

 varez. Dos tomos en 4.°, de 507 y 4o8 

 páginas. — olo — 



El autor, ademas de contar con los conoci- 

 mientos de su larga práctica en la ciencia que 

 profesa, se propone recopilaren estas Lecciones 

 lo mejor que ha encontrado en las obras clási- 

 cas, como las de Berzelius y Thenard, y en las 

 modernas de Mitscherlich , Regnault, Pelouze, 

 Girardin, Woehler, Cahours, y sobre lodo , de 

 Malaguti. Divídese la obra en treinta y dos lec- 

 ciones. La multitud de sus materias, y el carác- 

 ter puramente científico que en ella preside 

 nos hace desistir de narración más circunstan- 

 ciada. En vano intentaríamos extractar con 

 exactitud principio alguno que fuera prove- 

 choso para los labradores, á quienes particu- 

 larmente consagramos nuestras tareas. Hace- 



