La parte doctrinal comienza con un calen- 

 dario del jardinero , ó sea con la indicación de 

 las labores que en cada mes deben practicar- 

 se. Siguen después los tratados de dichos cul- 

 tivos especiales, explicándose en ellos los ór- 

 ganos de las plantas y sus oficios , los medios 

 de propagarlas, las labores y la formación de 

 unos y otros jardines según diferentes sistemas 

 y gustos. La primera lámina representa varias 

 hojas y flores; la segunda, un jardin de flores; 

 y la tercera otro, de paisaje ó de grande exten- 

 sión. 



MANUAL DE AGRICULTURA.— Por D. Ale- 

 jandro Olivan. Obra premiada en concur- 

 so general , y designada por S. M. para 

 texto obligatorio en todas las escuelas pú- 

 blicas del Reino , hasta que otra cosa se 

 determine por resultado de los concursos 

 posteriores.— Madrid, 1849, por F. de P. 

 Mellado. En 8.°, 222 páginas y un apéndi- 

 ce sobre las medidas superficiales ó agra- 

 rias usadas en España. — 542 — 



Ésta es la primera edición ; al año siguiente 

 se publicó la segunda; en 4856 la tercera, y 

 posteriormente otras diversas. 



La Agricultura , se dice en la introducción, 

 tiene por objeto la producción de plantas ó 

 vegetales útiles ; se apoya en la cría y aprove- 

 chamiento de animales. Es la Agricultura una 

 ciencia para los que saben , un arte para los 

 que practican con reflexión, y un oficio para 

 los que trabajan por costumbre. El concurso 

 de diferentes ciencias explica los hechos que 

 acompañan á la existencia de las plantas y 

 auimales, desde antes de su nacimiento hasta 

 después de su muerte : éste es estudio de los 

 sabios. La demostración científica produce re- 

 glas , avisos y consejos , ó bien la teórica : ésta 

 es guía para la práctica de los agricultores 

 aplicados y emprendedores. Su ejemplo sirve 

 á los que no pueden progresar sino por imita- 

 ción. Por más conocimientos teóricos que reúna 

 un hombre estudioso, hará mal en presumir 

 de gran labrador. No es lo mismo formar ¡dea 

 de una cosa , que ponerse á la obra y llevarla á 

 cabo. 



Tales son los primeros párrafos con que el 

 autor comienza su libro. Esta ligera muestra 

 basta para dar á entender á los que no le co- 

 nozcan , la pureza , el laconismo y la claridad 

 de su lenguaje. 



Quizás con alguna razón , se ha observado 

 que no es un tratado de Agricultura con re- 



MANUAL. **i 



lacion á España (*); pero nutrido de excelen- 

 tes máximas , y redactado con una sencillez 

 digna de la mayor alabanza , instruye al labra- 

 dor sin fatigarle, en todo lo que más le con- 

 viene saber, y desde que comienza á explicar- 

 le la vida de las plantas, le seduce á continuar 

 la tarea hasta el último capítulo. 



Considera dividida la Agricultura práctica 

 en siete ramos, que son: labranza ó cultivo 

 de los campos; horticultura ó labor de huerta; 

 floricultura ó jardinería; arboricultura ó cul- 

 tivo de los árboles; crianza de animales y ad- 

 ministración rural ó economía agrícola. La pri- 

 mera parte del libro trata de los principios de 

 Agricultura general; la segunda, de la aplica- 

 ción de estos principios, que á su vez, se divi- 

 den en cinco secciones : labranza , horticultu- 

 ra, arboricultura, crianza. 



Este manual fué el que obtuvo el pri- 

 mer premio en el concurso convocado por 

 Real decreto de ti de Diciembre de 1848, ha- 

 biéndole presentado el autor con el lema Sic 

 quoque mutatis requiescunt fetivus arva. Le si- 

 guió en mérito, según la calificación del Jura- 

 do, la Agricultura elemental, escrita por Don 

 Julián González de Soto. En el artículo en que 

 nos hacemos cargo de esta Agricultura elemen- 

 tal, damos nofíc¡3S más circunstanciadas acer- 

 ca de los trabajos presentados al referido con- 

 curso. 



MANUAL DE AGRICULTURA DEDICADO 

 AL HIJO DEL CULTIVADOR, por D. José 

 García Sanz, Comisario de Montes, ce- 

 sante por supresión , y autor de la Guía 

 de labradores y de otros tratados. — Ma- 

 drid, 1861, por J. Cuesta. En 8.°, 472 

 páginas y 12 grabados. — 545 — 



Los grabados representan diversas máqui- 

 nas é instrumentos de Agricultura. Presumi- 

 mos sean los mismos que figuran en un catálogo 

 de esta clase, publicado hace pocos años por 

 los Sres. Pinaqui, constructores, establecidos 

 en Pamplona. El autor del Manual confiesa 

 que no es escritor agrícola de lucimiento en el 

 decir de las cosas , sino aprovechado discípulo 

 de buenos profesores. Se nota, en efecto, como 

 en todas sus obras , que es agrónomo por afi- 

 ción , aunque observador de las prácticas agrí- 



(*) D. Ramón de Echevarría publicó, el mismo afio de 

 4849 {Boletín de Comercio , Instrucción y Obras públicos, 

 tomo vn, pág. 473!, un articulo laudatorio, pero excitando 

 al autor á escribir ua tratado especial de Agricultura espi- 

 llóla, de animales y administración rural. 



