MANUAL. 



223 



Corresponde, como el anterior, á los ma- 

 nuales de lá Enciclopedia Hispano-americana, 

 que en castellano publican en París dichos 

 editores Rosa y Bouret. 



El autor, D. Augusto de Burgos, reproduce 

 la ¡dea que de la Agricultura nos dieron Ca- 

 tón y Columela, y particularmente Cicerón, 

 quien la pinta como el más excelente y el más 

 noble de los medios de adquirir. Las primeras 

 nociones históricas referentes á prácticas de 

 cultivo, dice que se remontan á la época en 

 que los israelitas fueron á establecerse en la 

 tierra de Canaan ; que los caldeos también des- 

 collaron en este arte, hasta el punto de creerse 

 que fueron los primeros que , comprendiendo 

 la importancia de los abonos, lograron á favor 

 de ellos varias cosechas consecutivas; que 

 después se distinguieron los egipcios y los car- 

 tagineses, y que es un claro testimonio del 

 estado floreciente á que le elevaron los roma- 

 nos, los escritos de Catón , Plinio, Yarron , Pa- 

 ladio, Virgilio, y particularmente los de Colu- 

 mela, honra de España, y el primero que coor- 

 dinó un cuerpo de doctrina agronómica. Cita 

 el Tratado de Agricultura nabatea de Abbú 

 Zacearía , y el de Agricultura general de Herre- 

 ra , desde cuyas obras, ninguua otra ha apare- 

 cido en España digna de mencionarse. 



Divide la Agricultura en cuatro grandes sec- 

 ciones : agrología , ó sea conocimiento del sue- 

 lo; cultivo, ó sea labranza; zootecnia, ó sea 

 crianza y reproducción de animales útiles, y 

 economía rural. Las ciencias auxiliares para 

 su estudio las enumera por este orden: geolo- 

 gía, química, botánica , zoología, meteorolo- 

 gía, mecánica, arquitectura rural y agrimen- 

 sura. Explicando después el objeto de la agro- 

 logía , que no es otra cosa que la geología 

 aplicada á la Agricultura , divide la parte doc- 

 trinal en cinco secciones: la primera, referen- 

 te al suelo, que consta de ocho capítulos; la 

 segunda , á las influencias atmosféricas y me- 

 teóricas , y consta de cinco capítulos ; la terce- 

 ra, á los abonos, formando cuatro ídem ; la 

 cuarta , á las mejoras, ó sea desmontes, rozas, 

 desagües , riegos y labores , lo cual se explica 

 en otros cinco capítulos, y la quinta, que com- 

 prende dos de éstos, relativos á los instrumen- 

 tos de mano y á los tirados por caballerías. 



MANUAL DE AGUAS, por D. Fermín Abe- 

 11a , abogado del I. C. de Zaragoza y Ofi- 

 cial de sección de Fomento de Gobierno 

 de provincia. — Huesca, 4861 , por J. M. 

 Pérez. En 8.°, 173 páginas. —548— 



El objeto es laudable , y la empresa útil y 



convenientemente desempeñada para mientras 

 rija la legislación actual en materia de aguas. 

 Sabido es que en estos momentos se intenta 

 codificar; pero también es posible que, por la 

 importancia y dificultades que ofrece, trascur- 

 ran algunos años sin que el pensamiento se 

 realice. 



El autor da primeramente algunas ideas 

 generales de las aguas y de sus diversos apro- 

 vechamientos; y como el fin que se propone 

 es que su Manual sirva de guía á los propieta- 

 rios y agricultores que deseen acometer em- 

 presas de utilidad , aspirando á los beneficios 

 que el Gobierno concede por lo que el apro- 

 vechamiento de las aguas redunda en bien ge- 

 neral de la nación , se hace cargo de todas las 

 disposiciones vigentes sobre el particular, así 

 para entablar las pretensiones , como para eje- 

 cutar los proyectos, y lo concerniente al modo 

 de proceder en los diversos casos de jurisdic- 

 ción y propiedad. 



MANUAL DE BOTÁNICA, aplicada á la 

 Agricultura y á la Industria , por D. Mi- 

 guel Bosch , Ingeniero jefe del cuerpo de 

 Montes, ex- vicedirector y profesor de la 

 Escuela del mismo ramo , de la Academia 

 de Ciencias naturales y Artes de Barcelo- 

 na, de la Sociedad Filomática de la misma 

 ciudad , de las Sociedades Económicas de 

 Amigos del país de Madrid y de Tortosa; 

 caballero de la real y distinguida orden 

 Española de Carlos III , etc. Obra publi- 

 cada á expensas del Ministerio de Fomen- 

 to , á propuesta del Real Consejo de Agri- 

 cultura, Industria y Comercio. — Madrid, 

 1858, imprenta del Colegio de Sordo- 

 mudos. En 8.°, 207-xxm pág. —549— 



Se publicaron simultáneamente este Manual 

 y otro de mineralogía , aplicada también á la 

 Agricultura, escrito por el mismo autor, quien 

 se proponía continuar sus trabajos de esta cla- 

 se, formando otros dos de geología y zoología. 



En los preliminares del de botánica define 

 esta ciencia y las plantas, y da una idea de la 

 organización vegetal. Describe después los ór- 

 ganos cuyas funciones tienen por principal 

 objeto el aumento de volumen de la masa ve- 

 getal, y los que contribuyen á aumentar los 

 individuos; explica las relaciones que existen 

 entre unos y otros; las funciones de esos mis- 

 mos órganos de nutrición y de reproducción; 

 hace la descripción general de las plantas, y 

 luego las clasifica en los grupos de labranza, 

 ó sean las cultivadas en los campos ; de horti- 



