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sentarlas por escrito al Estamento , en vez de 

 exponerlas de viva voz en la discusión, mas ya 

 que lo habia hecho las publicó con dicho obje- 

 to filantrópico. Se trataba de un proyecto de 

 ley para prohibir la extracción indicada , y con 

 tal motivo recuerda un error semejante en que 

 incurrió Napoleón en 18H , al disponer que se 

 castrasen los borregos finos con el fin de que no 

 se propagara la casta en otros países; pero allí 

 dice que felizmente hubo un Ministro que re- 

 conociendo el absurdo eludió el cumplimiento 

 de la medida. Pretende que no se conceda á la 

 ganadería mayor protección que la que se dis- 

 pense á la labranza; cree innecesario el siste- 

 ma de trashumacion, y mucho más inoportu- 

 no é insostenible el pensamiento , entonces 

 promovido, de restablecer los antiguos privi- 

 legios del Concejo de la Mesta, de cuya organi- 

 zación y objeto se declara abiertamente ene- 

 migo, como cree lo sea la generalidad de la na- 

 ción, por más que escritores extranjeros, mal 

 informados, hayan dicho lo contrario. En apo- 

 yo de sus opiniones cita las respuestas de los 

 fiscales del Consejo de Castilla, Campomanes y 

 Moruno; como aquel, menciona la definición 

 vulgar que se daba á la Mesta , en odio á sus 

 privilegios, y añade el proverbio antiguo que 

 decía así : Tres santas y un honrado tienen el 

 reino agobiado. Por último, se hace cargo de que 

 toda tentativa que ha tenido por objeto ejercer 

 un monopolio, ha producido distintos resul- 

 tados de los que se buscan ; y en la completa li- 

 bertad déla industria y en la justicia igual pa- 

 ra todos , sin gravámenes ni privilegios para 

 labradores ni ganaderos, encuentra el modo de 

 llegar ala verdadera prosperidad. 



En su correspondiente lugar hemos reseña- 

 do un notable Informe que sobre igual asunto, 

 y en la misma ocasión, presentó al Estamento 

 D. Manuel María Gutiérrez; es mucho más ex- 

 tenso que este opúsculo, porque recayó sobre 

 un complicado interrogatorio , pero vienen á 

 sustentarse en él doctrinas muy semejantes. 



OBSTETRICIA Ó TRATADO de los partos 

 de los principales animales domésticos, 

 ilustrado con láminas intercaladas en el 

 texto. PorD. Nicolás Casas, director y ca- 

 tedrático de la Escuela profesional de ve- 

 terinaria de Madrid , etc. — Madrid, 1858, 

 porC. López. En 4.°, 134 pág. — 769— 



Suele correr unido este opúsculo al Tratado 

 completo de cirugía veterinaria , traducido por el 

 mismo Sr. Casas, pero aun así lleva paginación 

 distinta. Le escribió y publicó á instancias de 



-OPÚSCULO. 



sus alumnos y por carecerse absolutamente de 

 un tratado especial de partos. Tomó las princi- 

 pales ideas del escrito por Mr. Rainard, profesor 

 de esta asignatura, por espacio de veinte años, 

 en la escuela de Lyon, creyéndole el más acep- 

 table , así para la instrucción de los alumnos, 

 como para evitar las indiscreciones que los 

 prácticos rutinariossuelen cometer, acudiendo 

 después, en casos extremos, á los profesores. Se 

 explican las reglas que deben observarse, se- 

 gún el estado de la madre, y el uso de los ins- 

 trumentos que se representan por medio de 

 grabados. 



OLIVOS, ACEITES Y ACEITUNAS. Por un 



labrador.— Madrid, 1828, por Verges. En 

 8.°, 66 páginas. —770— 



Esun tratado escrito en diálogo, cuyos in- 

 terlocutores se llaman Coridon y Salicio. Dase 

 mucha importancia á la formación de almáci- 

 gas, viveros y depósitos, por creer que éste es 

 el mejor medio de surtirse de buenos olivos, y 

 se trata extensamente de la operación del in- 

 gerto, procurando desvanecer las preocupacio- 

 nes exageradas que se supone existen entre 

 muchos cultivadores, que aspiran á lograr so- 

 ñados prodigios. Divídese la obrita en quince 

 capítulos ó diálogos, que tratan sucesivamente 

 del clima y tierra más adecuada para el plan- 

 tío ; de las especies que Columela describió, y 

 de las que se conocen en España; de la plan- 

 tación, abonos, poda , ingertos y enfermeda- 

 des curables; déla recolección de laaceituna, 

 extracción del aceite y de los depósitos; de los 

 instrumentos necesarios , fraudes que suelen 

 cometerse en la venta de este comestible ; adobo 

 délas aceitunas, y aceites que se pueden sacar 

 de los animales cetáceos y de varias plantas. 



OPÚSCULO SOBRE LA CERVEZA ; método 

 de elaborarla ; sus virtudes como medica- 

 mento y como bebida ordinaria. Por el 

 licenciado D. Juan Manuel Ballesteros. — 

 Madrid, 1827, por N. Llorenci. En 8.°, 

 vni-1 24 páginas. — 771 — 



Refiere en el prólogo las consideraciones de 

 amistad que le indujeron á hacer estudios so- 

 bre la cerveza , palabra que , en su opinión , ha 

 sustituido á la cerevisia de los latinos, que equi- 

 vale á la bier délos alemanes ó flamencos, á la 

 hierre de los franceses, béer de los ingleses y 

 hierra de los italianos. Atribuye su origen á los 

 egipcios, los cuales, careciendo de viñas, dice 

 que inventaron este vino de Céres, fabricándolo 

 con la preparación de granos ó cereales. Habla 



