PERIÓDICOS. 



331 



otros escritos, por su conexión con la industria y la 

 química agrícolas; en el cuaderno núm. 24, pág. 349, 

 se publican las bases de un concurso para otorgar un 

 premio de dos mil pesos al mejor trabajo sobre el go- 

 bierno económico de los ingenios de azúcar, convo- 

 cado por la Suciedad déla Habana, y en él se fijan 

 las materias que había de comprender, tales como 

 las funciones de los dependientes, trato de esclavos, 

 tierras más propias para el cultivo de la caña, etc.; 

 en el núm. 23, pág. 159, se inserta un tratado sobre 

 los ganados lanares de España, modo de criarlos y 

 de conducirlos en sus viajes, explicándose lo concer- 

 niente al esquileo, lavado y comercio desús lanas., 

 causas de la finara de éstas, origen y estado en que 

 entonces se hallaba el rebaño de Rambuillet, proce- 

 dente de España , y medios de conservar la raza lanar 

 española en toda su pureza ; este escrito es , en ex- 

 tracto, una obra francesa , que el ciudadano Lastey- 

 rie, publicó en París, en un tomo de 400 páginas: por 

 último, en el núm. 26, pág. lio, se encuentra un re- 

 sumen oe varias experiencias y observaciones be- 

 chas por Mr. Permanlier y Eyeux, sobre las diversas 

 especies de leche consideradas con respecto á la quí- 

 mica, la medicina y la economía rural, siendo tam- 

 bién un extracto de otro libro francés; se compren- 

 den. siete clases de leche.de otras tantas clases de 

 hembras: de la mujer, de la yegua , de la burra, de la 

 vaca , de la cabra y de la oveja. 



MUSEO DE LAS FAMILIAS. Lecturas agradables 

 é instructivas. Periódico mensual , publicado y 

 dirigido por D. Francisco de P. Mellado. — Ma- 

 drid, 1843-1860, establecimiento tipográGco de 

 Mellado. Diez y ocho tomos en folio, á dos co- 

 lumnas, de á 290 páginas próximamente, va- 

 riando entre 26S y 307. — -XXXII— 



El primer número vio la luz pública el 23 de Enero 

 de 1843; el año actual de 1861 se está publicando el 

 tomo xix, y todos contienen gran lectura , amena é 

 instructiva , y multitud de excelentes grabados, cuyo 

 mérito va creciendo de día en día. 



Se encuentran algunos puntos de semejanza entre 

 este popular periódico y el antiguo Semanario Pin- 

 toresco español ; éste puso la primera piedra en el arte 

 de grabado en España; el Museo apareció cuando ya 

 Se habían formado buenos artistas, y le ba correspon- 

 dido la gloria de estimularlos con honra y con prove- 

 cho, prometiendo aún larga vida, por el acierto con 

 que es dirigido. 



Del propio modo que dicho Semanario, comprende 

 el Museo algunos interesantes artículos de cultivos 

 especiales, de caza, de pesca, etc., que considera- 

 mos dignos de incluir en la sección correspondiente; 

 pero ademas de hacerlo asi, debemos indicar tam- 

 bién los siguientes, porque tienen alguna conexión 

 con nuestros ramos. Tomo iv, año de 1846, pág. 251; 

 El Pino; extracción y fabricación de resina, brea y 

 alquitrán.— Tomo x, año de 1832, pág. 73; Recolec- 

 ción de frutas en Suiza; articulo que, aunque bajo 

 el epígrafe de estudios de Agricultura, no pasa de 

 ser un ameno articulo de costumbres. — Tomo xi, pá- 

 gina 7 ; Aloe ; de su florescencia, etc.— Tomo xu , año 

 de 1834 ^ pág. 53; Lobos en el Priucipado; de su 



abundancia , persecución y terribles estragos á prin- 

 cipios del siglo xvui. — Tomo xiu,1853, pág. 111; 

 Introducción y aclimatación del gusano de seda del 

 ricino común, bombyx cynthia. — Tomo xiv, 1856, 

 pág. 54; Gallo y gallina; inteligencia y valor del pri- 

 mero para defenderse de sus enemigos; cuidado de 

 las segundas para con sus hijos. — Ídem, pág. 111; 

 Carreras de caballos; articnlo de costumbres, con 

 indicación de su historia é importancia en el extran- 

 jero; anécdotas , etc.— Tomo xvi , 1858 , pág. 239 ; Ca- 

 za de la zorra, sus astucias, y animados accidentes de 

 esta caza.— ídem, pág. 291; Caza, cazadores; délos 

 cazadores en los antiguos tiempos; de la solemnidad 

 de las cacerías en la edad media ; de los diversos mo- 

 dos de cazar, y de los placeres que este ejercicio pro- 

 porciona.— Ídem , pág. 233 ; Pesca en baja mar. 



MUSEO INDUSTRIAL SEVILLANO. — Sevilla, 

 1844, imprenta de El Sevillano. En 8.° ma- 

 yor. —XXXIII— 



D. Miguel Colmeiro, en el artículo bibliográfico nú- 

 mero 922 de la Botánica y los Botánicos, cita algunos 

 números de dicho Museo, y dice de él lo siguiente : 

 «Este periódico , publicado bajo la dirección de Don 

 Pablo Boutelou y Soldevílla, contiene alguuos artícu- 

 los del mismo, sobre Agricultura y jardinería.» 



MUSEO UNIVERSAL (el). Periódico de ciencias, 

 literatura, artes, industria y conocimientos útiles. 

 Ilustrado con multitud de láminas y grabados, 

 por los mejores artistas españoles. — Madrid, 1 857- 

 1861, imprenta y litografía de Gaspar y Roig. 

 Cinco tomos, de á 200 y 400 pág. —XXXIV— 



El tomo ó año v de su publicación, es el presente 

 de 1861. 



Es un periódico ilustrado, de mucho mérito en su 

 género; hace honor á la tipografía y á los artistas es- 

 pañoles, no menos que á sus inteligentes y laboriosos 

 editores. El volumen del primer año contiene (pági- 

 na 14) un artículo sobre el algodonero, y otro (pági- 

 na 103) sobre la introducción de la alpaca en la Aus- 

 tralia; pero lo más importante y conducente á nues- 

 tro objeto, y de loque, por tanto, haremos mérito en 

 la sección inmediata, es la colección de artículos que 

 se refieren á la exposición de Agricultura, celebrada 

 en Msdrid , en Setiembre y Octubre de 1837. 



Lo dicho no obsta para que de paso indiquemos 

 aquí algunas materias agrícolas, que también pue- 

 den consultarse en lo que hasta el presente va pu- 

 blicado. En -los números del año de 1858, pág. 69 

 á 71, se inserta un artículo de D. Nicolás Casas, so- 

 bre el origen y domesticación del caballo ; en las pá- 

 ginas 89 á 91 , una reseña critica de la exposición de 

 productos en la provincia de Cádiz, por D. M. B., y 

 en las páginas 164, 173, 181 y 190, una serie escrita 

 por D. José Echegaray , sobre sericultura, ó cria del 

 gusano de seda. En los de 1858, páginas 6, 14 y 22, 

 otras sobre piscicultura, por D. A. Ribot; en la pá- 

 gina 87 , uno acerca de las carreras de caballos , por 

 Casas; en la 102, 110 y 190, una historia anecdótica 

 del caballo, su fisonomía, sagacidad, fidelidad, so- 

 ciabilidad, sus vicios y malas costumbres, por el 

 mismo Casas ; y en la 181 , una reseña sobre la expo- 



